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煸三丝的做法食谱

煸三丝的做法和图解 好吃的煸三丝家常做法

  • 煸三丝

  • 学来不久，又非常喜欢做的一道菜，远比想象的好吃~用料猪里脊半斤香菜一大把辣椒丝小半碗盐1勺半（普通盐勺）煸三丝的做法准备香菜段、里脊丝、辣椒丝、盐（其余任何调味料都不需要）。干红辣椒丝用开水泡十几秒，捞出控掉多余水份。小火煸辣椒丝至发干，但不能发黑。捞出煸好的辣椒丝备...
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干煸肺丝的做法和图解 好吃的干煸肺丝家常做法

  • 干煸肺丝

  • 不知道谁买的肺丝只能干煸～～～用料油适量肺丝适量蒜2瓣尖椒1大只干红辣椒适量料酒适量盐适量生抽适量干煸肺丝的做法肺洗净尖椒切丝蒜切片干红辣椒切大段待用起锅热油下蒜片微变色时放入肺丝放料酒翻炒去腥味炒到肺丝略干下两种辣椒生抽盐调味出锅开吃小贴士油要放的适量把肺...
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干煸金丝蛹的做法和图解 好吃的干煸金丝蛹家常做法

  • 干煸金丝蛹

  • 这道菜看着麻烦其实麻烦的也就是准备的过程不管怎么说美味值得付出用料金丝蛹500g芹菜150g香葱100g泰椒100g香菜100g蒜半头干煸金丝蛹的做法金丝蛹过油备用芹菜切3公分的长条还要放点干辣椒香菜和香葱还有辣椒切成跟芹菜一样的长条所以蔬菜一起过油炸至微干锅里放少许的...
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干煸洋芋丝的做法和图解 好吃的干煸洋芋丝家常做法

  • 干煸洋芋丝

  • 用料土豆2个干辣椒4个花椒5粒盐2克干煸洋芋丝的做法土豆切丝，不过水冷锅下油，放入干辣椒段+花椒粒；炒香+土豆丝炒制变软，放盐干煸至金黄，翻面煸（两面金黄）小贴士土豆丝不需要过水...
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干煸鳝丝的做法和图解 好吃的干煸鳝丝家常做法

  • 干煸鳝丝

  • 用料主料：鳝鱼片500g配料：芹菜125g调料：姜丝15g蒜丝10g葱丝10g郫县豆瓣30g盐2g酱油10g绍酒15g味精1g醋2g香油2g花椒粉3g熟菜油125g干煸鳝丝的做法鳝鱼片去掉头、尾后切成粗丝，芹菜切成长节；锅内加入熟菜油烧热，加入鳝鱼丝煸炒，反复炒干水分，注意不要炒焦了。然后加入郫县豆瓣炒香...
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干煸三丝的做法和图解 好吃的干煸三丝家常做法

  • 干煸三丝

  • 用料川辣角20个精瘦肉3两豆腐皮半张花椒粒姜片老抽盐味精糖干煸三丝的做法1.川辣角20个剪丝，精瘦肉3两切丝，用老抽姜片花椒同拌，豆腐皮半张切丝2.过烧热倒油，油烧热关小火3.芝麻和肉丝同时下锅快速划开翻炒4.肉丝炒变色后再炒几下放辣椒丝5.再翻炒几下放豆腐丝翻炒，用中小火就...
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辣煸菇丝的做法和图解 好吃的辣煸菇丝家常做法

  • 辣煸菇丝

  • 撕杏鲍菇丝的确是件很费时的事，但是我有“绝招”啊，可以在短时间里把菇丝撕得又细又长又快噢！用料杏鲍菇2个干辣椒20个左右独蒜半个油适量盐适量辣煸菇丝的做法大杏鲍菇洗净，拦腰切成两段后顺着菇丝纹理把杏鲍菇切成约3毫米厚的片，然后就一手捻起一片，用一手的拇指和食指指尖相...
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三椒煸鸡的做法和图解 好吃的三椒煸鸡家常做法

  • 三椒煸鸡

  • 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧。用料去骨鸡腿肉红、青、干辣椒蛋酱油盐糖淀粉蒜末花椒料酒姜末三椒煸鸡的做法鸡肉切薄，将筋切断后切成1*2cm的鸡肉块，鸡肉块加蛋液，少许盐，糖，料酒，酱油...
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三彩煸肉的做法和图解 好吃的三彩煸肉家常做法

  • 三彩煸肉

  • 炒肉如何炒出好吃，弹牙回味色相？那需要是这样.......用料里脊肉200g青椒1个红椒1个黄椒1个蒜头3个地瓜粉2匙味精1茶匙盐半茶匙白胡椒粉少许三彩煸肉的做法肉片成薄片彩椒洗干净去籽心肉片加上少许地瓜粉抓匀，让肉更加嫩锅热油放下肉勿马上翻动稍后整团翻面一样勿马上翻动然...
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煸炒土豆丝的做法和图解 好吃的煸炒土豆丝家常做法

  • 煸炒土豆丝

  • 煸炒是中餐烹调的一种操作技法，也更适合用于家庭。用少量的油份小火慢慢煸炒，使原料水份挥发、熟成，并将原料口感转化香气提升~主要应用于肉类或比较耐炒的蔬菜~用料土豆2个甜红椒1/2个香葱4-5条干辣椒（可选）2个＃酱汁酱油15g蚝油10g花雕酒5g醋3g盐一点点清水15g马铃薯淀粉适量（...
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煸炒笋丝的做法和图解 好吃的煸炒笋丝家常做法

  • 煸炒笋丝

  • 用料水发干笋200g猪肉60g水发木耳60g毛豆60g香菜一棵味极鲜适量盐适量水100克淀粉2g葱花适量八角2个小瓣花椒15～20粒煸炒笋丝的做法取优质干笋泡发猪肉切丝，加少许料酒、盐、淀粉抓匀。发好的笋洗净切丝。煮熟的毛豆粒。香菜切段，葱花。八角2个瓣，花椒十几粒。锅底热油，加入八...
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干煸土豆丝的详细做法大全,简单又营养的干煸土豆丝做法

  • 干煸土豆丝

  • 时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料土豆300g干辣椒15g小葱1根盐3g绵白糖3g熟白芝麻2g干煸土豆丝的做法土豆去皮洗净后用擦丝器或者刀切成丝，倒入清水泡5分钟后即净控干备用。油锅内分批放入土豆丝，用筷子搅拌，炸至金黄色后捞出控油。锅内留少许底油，中火加入蒜片和...
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干煸芸豆丝的做法和图解 好吃的干煸芸豆丝家常做法

  • 干煸芸豆丝

  • 个人感觉这是道略重口的菜，比较吃盐，油和花椒放足才好吃。每次做都会光盘(•̀∀•́)用料芸豆500克蒜4瓣葱适量花椒一小撮干辣椒根据辣度自调盐适量耗油适量生抽适量干煸芸豆丝的做法芸豆切细丝附豆角切丝图一幅，仅供参考葱切片蒜切末，出锅前撒花椒和油量大一些味道足（当然还...
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香煸肉丝的做法和图解 好吃的香煸肉丝家常做法

  • 香煸肉丝

  • 用干煸的做法处理里脊，鲁菜里芫爆的做法提味。米饭大！杀！器！！用料里脊香菜蒜干辣椒花椒粉米酒香煸肉丝的做法里脊切丝，粗一点，太细了煸完你会哭的。加盐，花椒粉，料酒，酱油抓匀。蒜一瓣切末，大量干辣椒切小段，香菜切段备用。热油煸肉丝，中火煸干水气盛出/或者推开到一边爆香蒜末，辣椒段...
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干煸牛肉丝的做法和图解 好吃的干煸牛肉丝家常做法

  • 干煸牛肉丝

  • 疫情期间，宅在家的你，是否也很想念麻辣和香辣食物呢？今天就一起做一道超级简单而美味的干煸牛肉丝吧，绝对满足你的麻辣香辣味蕾。用料牛肉适量生姜可以和牛肉的量一样，炒好后生姜丝也特别好吃，不会浪费花椒一把干辣椒丝一把(喜欢辣还可以多放，后面熟了也很香)白芝麻适量白糖适量...
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干煸膳丝的做法和图解 好吃的干煸膳丝家常做法

  • 干煸膳丝

  • 鳝鱼滑油加🌶️、葱段孜然一直翻炒，口感是自己需要的即可用料葱根姜片盐克孜然1勺干煸膳丝的做法如上...
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干煸洋芋丝的详细做法大全,简单又营养的干煸洋芋丝做法

  • 干煸洋芋丝

  • 用料土豆1个干辣椒适量个盐克植物油适量克干煸洋芋丝的做法洋芋切丝适量菜籽油，少许干辣椒，放入土豆丝，炒拌加盐适量，炒至变熟，压成饼状，小火烘焙，也焙边用锅铲顺边试探性铲离锅，得全部离开后，翻面焙另一面至两面金黄。...
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煸炒肉丝的做法和图解 好吃的煸炒肉丝家常做法

  • 煸炒肉丝

  • 一次会多炒些肉丝放冰箱，以后可以配菜炒。用料肉丝350g老抽适量生抽适量盐适量料酒适量干辣椒适量炖肉料适量生姜适量煸炒肉丝的做法准备350g猪肉，洗净切丝。生姜切末，同时倒入料酒和老抽。拌匀腌制20分钟。锅里适量油，放适量炖肉料和干辣椒，煸出香味。肉丝入锅翻炒，肉丝变色后...
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「干煸藕丝」的详细做法大全,简单又营养的「干煸藕丝」做法

  • 【干煸藕丝】

  • 又是周末啦！正好我囤了几个新的综艺节目准备开看~这闲下来的时光很是难得呀，就是嘴里少了点味道，得搞点东西解解馋。扫了一圈厨房，今天就吃个藕吧~我是没想到啊，一出锅，老公也被这香味馋到了！积极拿来了筷子，还给自己倒了杯啤酒，坐我旁边吃了起来。以往吃莲藕，都是蒸的炒的煮的，今天...
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干煸鸡丝的做法和图解 好吃的干煸鸡丝家常做法

  • 干煸鸡丝

  • 用料鸡胸肉1块盐5克料酒1勺麻辣鲜5克姜2片干煸鸡丝的做法鸡胸肉切片冷水下锅，放入姜片，和料酒，大火煮开，水开转小火煮十五分钟捞出过凉水撕成丝加入麻辣鲜，盐，下锅炒干，（最好用不粘锅）...
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干煸肉丝的做法和图解 好吃的干煸肉丝家常做法

  • 干煸肉丝

  • 很多时候，我们经历过的很多早就不记得了，可是对于吃过的好吃的菜，在记忆里总能想起来那时候的滋味，前面已经发过干煸四季豆，现在换一道干煸肉丝，换个口味，继续嗨！用料猪肉300克料酒1勺干辣椒50克生抽1勺姜5片花椒30粒蒜2瓣盐适量芹菜1根干煸肉丝的做法猪肉切丝，加盐和料酒码十分钟...
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干煸藕丝的详细做法大全,简单又营养的干煸藕丝做法

  • 干煸藕丝

  • 用料藕2节花椒15粒干辣椒3个盐5克白糖3克面粉50克干煸藕丝的做法藕洗净刨皮切成0.5厘米左右长条用厨房纸吸干水分，倒入盆中，加适量面粉或生粉，再加一点盐，翻拌均匀冷锅热油，将藕丝分次加入热油中炸至6层熟，用筷子分开，捞起来，过几分钟后再复炸一遍炸至金黄备用，看到颜色差不多就赶...
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干煸茄丝的做法和图解 好吃的干煸茄丝家常做法

  • 干煸茄丝

  • 用料茄子个大葱葱白干海椒丝个姜丝克蒜末瓣豆油克料酒勺白糖克干煸茄丝的做法把茄子用盐腌制五分钟左右，然后用水清洗两遍，之后把水分挤干备用热油，下姜丝、干海椒丝、大葱葱白丝炒香下茄子炒熟，然后下料酒、酱油、白糖、蒜末炒匀炒香放盐、味精即可...
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干煸藕丝的做法和图解 好吃的干煸藕丝家常做法

  • 干煸藕丝

  • 用料藕0.7斤花椒，干辣椒，姜蒜吉士粉，盐，味精鸡精，白糖，白芝麻香油，生粉干煸藕丝的做法味型：咸鲜干香技法：干煸制作：1藕去皮切丝，放入水中漂水。2锅内放入水，烧开后，倒入藕丝，沥干水分。3：锅内放入干净油，油烧五成左右，将藕丝先撒盐拌均匀，再撒少许吉士粉，拌均匀，在撒白芝麻拌均匀，最后撒上干生...
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干煸蘑菇丝的做法和图解 好吃的干煸蘑菇丝家常做法

  • 干煸蘑菇丝

  • 有烧烤味道的蘑菇丝，可以不用去烧烤店了用料平菇500g干辣椒3只孜然粉花椒粉辣椒面生抽盐干煸蘑菇丝的做法蘑菇手撕成丝，洗净。蘑菇丝绰水，大概五分钟。蘑菇丝绰好后捞出过凉水，挤干，可以用厨房纸吸水。蘑菇丝水吸干后，下锅炒干，加入干辣椒。加入适量生抽、盐，花椒粉、孜然粉、辣...
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