牛蒡莲藕汤
- 菜谱
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这个汤口感非常清爽,有整肠健胃的功能,坐办公室吃完饭不得不窝在座位上的女生,可以多喝。不过排骨可以少放一些,也可换成瘦肉,这样才不会让你长胖。
用料
牛蒡 | 半斤 |
莲藕 | 200克 |
排骨/瘦肉 | 适量 |
盐 | 少许 |
牛蒡莲藕汤的做法
先将排骨洗干净,氽烫去血水,放在一旁备用。
再把牛蒡及莲藕去皮,切片。
加入适量的清水,大火煮,水煮开后,将上面准备好的所有材料放入煲中,用文火煮到熟烂。
最后,熄火,加入适量的盐调味即可。
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