南瓜炒芹菜
- 菜谱
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做南瓜馒头剩下的半个南瓜不知道怎么吃,忽然想起20年前在一个饭馆里吃过的一道菜,就是这个 南瓜芹菜
用料
芹菜 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
葱姜蒜 | 炝锅用 |
南瓜炒芹菜的做法
切片
切片
炝锅,下芹菜南瓜,加盐鸡精炒熟。
小贴士
芹菜加盐后会出水,一般南瓜就能熟,要是水不够,加一点点,可不能多。
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