猪肉肠粉
- 菜谱
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用料
肠粉专用粉 | 80克 |
水 | 170克 |
肉沫 | 适量 |
猪肉肠粉的做法
将专用粉兑水调成粉浆
蒸盘先预热,盘子刷油然后倒入粉浆(每次都要搅拌)蒸1分钟,拿出盘子加入肉沫蒸两分钟
取出蒸盘,用刮刀卷起肠粉装碟,如此反复
小贴士
客家庄园肠粉专用粉~
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用料
肠粉专用粉 | 80克 |
水 | 170克 |
肉沫 | 适量 |
猪肉肠粉的做法
将专用粉兑水调成粉浆
蒸盘先预热,盘子刷油然后倒入粉浆(每次都要搅拌)蒸1分钟,拿出盘子加入肉沫蒸两分钟
取出蒸盘,用刮刀卷起肠粉装碟,如此反复
小贴士
客家庄园肠粉专用粉~