减脂餐—番茄虾仁炖豆腐
- 菜谱
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用料
西红柿 | 1个 |
虾仁 | 适量 |
豆腐 | 半块 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
减脂餐—番茄虾仁炖豆腐的做法
①番茄🍅皮划十字花刀,热水烫后去皮,切丁待用。
②豆腐切块焯水待用。
③橄榄油少许,蒜切片煸香,下如番茄🍅丁炒出汤汁,放入虾仁(可提前料酒去腥),倒入焯好的豆腐块,盖锅盖慢火炖3分钟。
④出锅前撒入海盐,黑胡椒,欧芹,觉着味道淡的话根据自己口味可加入少许耗油。
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