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零基础中式桃酥的做法食谱

简单易学的零基础中式桃酥美食做法

  • 零基础中式桃酥

  • 传统的桃酥做法是用猪油来做的，但现在家庭往往没有现成的猪油，今天我们就用植物油代替猪油，简单的配方做出正点的味道，再也不想买外面的桃酥了！用料低筋面粉200克植物油100克细沙白糖50克鸡蛋一个泡打粉一克小苏打一克食盐二克黑芝麻少许零基础中式桃酥的做法1，准备食材：低筋面...
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零失败零基础的雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败零基础的雪花酥做法

  • 零失败零基础的雪花酥

  • 用料棉花糖160克黄油40克全脂奶粉40克小奇福饼干160克蔓越莓60克各种坚果90克零失败零基础的雪花酥的做法准备好所有材料平底锅中放入黄油融化黄油融化后放入棉花糖搅拌（记得全程小火）棉花糖融化后放入奶粉搅拌搅拌均匀后放入各种坚果和蔓越莓再放入小奇福饼干（可以事先把饼...
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少油少糖版花生桃酥零基础的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版花生桃酥零基础做法

  • 少油少糖版花生桃酥零基础

  • 用料蛋黄3个花生碎根据个人喜好克细砂糖根据口味自己加玉米油50克克小苏打3克泡打粉3克普通面粉190克少油少糖版花生桃酥零基础的做法不放油小火烘花生去皮碾压碎备用蛋黄3个加入油糖小苏打泡达粉搅拌均匀晒入普通面粉翻拌均匀不能打圈防止面粉起筋加入花生碎搅拌均匀做...
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简单易学的零基础法式千层酥美食做法

  • 零基础法式千层酥

  • 上周法餐馆的玫瑰苹果挞让某人念念不忘，回家求我做；于是懒厨娘直接买了千层酥皮(pâtefeuilletée)回来，做完玫瑰花剩下的边角料不舍得扔，顺手又做了两个法式千层酥(mille-feuille)。多唠叨一句，别叫它“拿破仑”只有传统香草味的才叫这个名，懒厨娘没放香草荚，所以它只是mille-f...
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零基础零失败韩式拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的零基础零失败韩式拌饭做法

  • 零基础零失败韩式拌饭

  • 抖音号小鹿晕晕上学的方子，完美复刻一次就过！绝对不亚于韩式料理店的拌饭！用料鸡蛋2个黄瓜半根胡萝卜半根黄洋葱半个黄豆芽按自己喜好的量鸡毛菜（我没买到就用的菜心代替）按自己喜好的量香菇4朵或按自己喜好的量蘑菇（原配方没有，我是自己喜欢所以加了）4个或按自己喜好的量拌饭酱...
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MiNi黄桃蛋挞（零基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的MiNi黄桃蛋挞（零基础版）做法

  • MiNi黄桃蛋挞（零基础版）

  • 小女儿只喜欢吃mini小蛋挞，下雨☔️天的早上，为家人沏上一壶柠檬红茶，加上刚出炉的黄桃小蛋挞，香气弥漫着整屋的味蕾。远在加国的小姐姐，等你回来喔💟用料蛋挞皮：奥昆的迷你蛋挞皮蛋挞液：奥昆的蛋挞液黄桃丁：若干（罐头）MiNi黄桃蛋挞（零基础版）的做法蛋挞皮从冷冻室取出，常温解冻（通常需要...
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香酥小麻花(零基础)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥小麻花(零基础)做法

  • 香酥小麻花(零基础)

  • 全市居家隔离的第22天。零食已经吃光，小卖铺已经卖光。想吃啥只能动手自己做了。用料面粉230克水120克食用油30克盐4克酵母2克小苏打1克黑芝麻6克香酥小麻花(零基础)的做法面粉和酵母小苏打盐芝麻搅拌均匀，随后加入水和油活成一个光滑的面团，冷藏保存醒发半小时。(一个人有...
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新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥做法

  • 新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥

  • 外面的蛋黄酥很好吃，学做一些分享给好朋友，大家反馈很好吃啊，很幸福。用料油皮18个量(23g/个)面粉225克油78.75克水92.25克糖22.5克(可减)油酥18个量(13g/个)面粉157.5克油76.5克辅料鲜咸鸭蛋黄18个豆沙450克(25g/个）新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥的做法无添加自熬猪板油，备...
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中式菜谱:基础馒头的做法步骤及图解,美味正宗的中式菜谱:基础馒头做法

  • 中式菜谱:基础馒头

  • 今天来做馒头，具体来看下面👇用料中筋面粉1150克中筋面粉2150克中筋面粉3100克玉米粉50克菠菜1把水175克水275克水375克酵母13克酵母23克酵母33克泡打粉12克泡打粉22克泡打粉32克中式菜谱:基础馒头的做法菠菜汆水榨汁将面粉里放泡打粉和酵母，用菠菜汁揉成面团，醒发20分钟接...
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零基础酥到炸的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零基础酥到炸的蛋黄酥做法

  • 零基础酥到炸的蛋黄酥

  • 家人喜欢吃，所以在疫情期间动手做了起来，做到停不下来😂尝试了各种不同馅料，最喜欢香芋紫薯馅的！用料油皮中筋面粉：234克黄油：83克水：83克酥皮低筋面粉：183克黄油102克馅豆沙：25克20个蛋黄：15克20个零基础酥到炸的蛋黄酥的做法油皮部分：水，黄油，中筋混合揉到非常软！油酥部分：低筋，黄油（溶...
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零基础零失败提子奶酥的做法步骤及图解,美味正宗的零基础零失败提子奶酥做法

  • 零基础零失败提子奶酥

  • 酥脆的曲奇饼干配上香甜的提子，真是太美味了。用料低筋面粉240克鸡蛋1个(约60克)黄油100克糖粉80克提子干40克泡打粉1/2勺蛋黄1个(刷面)零基础零失败提子奶酥的做法准备材料，低粉。糖粉，黄油提前软化，鸡蛋液。葡萄干。泡打粉1.黄油室温软化后2.加入糖粉3.手动打蛋器打到颜色...
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基础中式点心/茶点——腰果酥点的做法步骤及图解,美味正宗的基础中式点心/茶点——腰果酥点做法

  • 基础中式点心/茶点——腰果酥点

  • 这款腰果酥适宜配茶，入口口感就是传统的中式点心，这款点心的配方具有很大的韧性，很多方面比如坚果、油质、面粉都可以直接拿来更改成其他茶点，详细见最后。用料花生油100克鸡蛋1只低筋面粉210克腰果100克糖适量盐半小勺基础中式点心/茶点——腰果酥点的做法准备步骤，提前预热...
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「痛风福利」「零基础大菜」【中西结合

  • 【痛风福利】【零基础大菜】【中西结合】超下饭番茄炖牛尾

  • 家有痛风患者，日常需要注意饮食。实在馋了，就用这个方法做一次大肉。虽然嘌呤相对低了，但是蛋白质和脂肪都还在，依旧不能多吃。毕竟，超重也是痛风患者的大忌！用料西红柿2个牛尾500克牛腩300克猪肉肠（最好是红肠）1根胡萝卜3根土豆1个洋葱1个大蒜1头葱1根小米辣2只芹菜1根（不是一颗！！！）...
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中式核桃酥的做法和图解 好吃的中式核桃酥家常做法

  • 中式核桃酥

  • 跟着下厨房的大咖们学了好多。感恩下厨房🙏出方只是为了自己能印象深刻。方子原著不是我😊我只改了一点点。用料高筋面粉190克玉米淀粉40克小苏打2克土鸡蛋1个盐2克猪油90克糖粉90克中式核桃酥的做法懒得玩抖音的😅材料准备好，漏了油了😂小苏打已经和粉类伴好猪油先低速打...
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简单易学的零基础迷你桃酥美食做法

  • 零基础迷你桃酥

  • 传统美食新吃法，简单易学，单独包装起来一口一个吃起来更方便用料面粉300克白糖100-120克玉米油160-180克鸡蛋1个小苏打3克泡打粉3克黑芝麻少许油纸2张零基础迷你桃酥的做法我这个是2分的量！除了黑芝麻所有材料全部放一起搅拌！注意油的量建议先160看面粉吸油性再加这个状态，如...
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零基础零失败的傻瓜黄桃蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的零基础零失败的傻瓜黄桃蛋挞做法

  • 零基础零失败的傻瓜黄桃蛋挞

  • 怎么都不可能失手的快手下午茶用料蛋挞皮7个蛋挞液200克黄桃2片零基础零失败的傻瓜黄桃蛋挞的做法备料。黄桃切丁，放入蛋挞皮，蛋挞液加至九成满。烤箱200度预热完之后，烤制16分钟。小贴士无，太简单了。...
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韩式辣白菜(零基础)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣白菜(零基础)做法

  • 韩式辣白菜(零基础)

  • 简易版辣白菜，老公东北人喜欢，每次都出去吃，想来就自己动手做个，用来炒五花肉，炒饭，做汤都很好吃哦😀用料白菜一颗梨半个苹果半个辣椒面（细）50克盐5克萝卜半根姜3片糖5克大蒜4瓣糯米粉10克辣椒粉（粗）20克韩式辣白菜(零基础)的做法一棵白菜切开，每层都摸上盐，放在盆就好。时间急就多抹...
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零基础零失败的酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的零基础零失败的酥皮泡芙做法

  • 零基础零失败的酥皮泡芙

  • 简单易操作，新手也能做出美味。在家也能做出面包店的味道。用料酥皮：黄油30克低筋面粉38克糖粉30克泡芙：牛奶110克黄油35克低筋面粉50克全蛋液2个盐少许奶油馅：淡奶油250克糖粉30克零基础零失败的酥皮泡芙的做法制作酥皮：将软化的黄油与糖粉混合均匀，倒入面粉，用手抓拌至面粉与...
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核桃酥（猪油版）零基础零失败的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥（猪油版）零基础零失败做法

  • 核桃酥（猪油版）零基础零失败

  • 延续古典风格满足零食欲望东莞经典婚嫁喜饼，传承百年非遗手艺用料低筋面粉360克玉米淀粉75克小苏打6克泡打粉6克蛋黄4个猪油200克砂糖200克盐2克蛋黄（上色用）1个核桃仁（随个人喜好）100克核桃酥（猪油版）零基础零失败的做法🏮猪油提前一天炸好，放冰箱凝固备用🏮核桃仁放烤箱150℃，15...
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零基础自学-蜜汁烤翅中的做法步骤及图解,美味正宗的零基础自学-蜜汁烤翅中做法

  • 零基础自学-蜜汁烤翅中

  • 这次用的是空气炸锅用的烤翅中，家里有烤箱的也可以用烤箱来做，翅中比较嫩，价格相对翅根贵，但是翅根实惠一点。用料鸡翅中8个蜂蜜3勺生抽2勺老抽2勺盐适量剁椒一大勺姜末适量蒜末适量料酒两瓶盖零基础自学-蜜汁烤翅中的做法先把买来的鸡翅中清洗一下后两面都划两刀。开始腌制，...
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酥到掉渣的小桃酥（零基础，包成功）的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的小桃酥（零基础，包成功）做法

  • 酥到掉渣的小桃酥（零基础，包成功）

  • 家里常用食材，超市随手可买，新手小白一次就能成功，可以说是零难度了！关键是一口一个超级酥脆，做了给妈妈，给婆婆，都说比外面卖的还要好吃，这个方子，自己记录一下！用料低筋面粉300克小苏打3克泡打粉5克玉米油150克白糖120克鸡蛋1个芝麻适量酥到掉渣的小桃酥（零基础，包成功）的做法盆里打...
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简单易学的0基础桃酥酥酥酥美食做法

  • 0基础桃酥酥酥酥

  • 用料黑芝麻适量糖适量鸡蛋1玉米淀粉适量面粉适量猪油适量菜籽油适量0基础桃酥酥酥酥的做法1.倒适量菜籽油，两勺猪油或者黄油，一个鸡蛋，少许白砂糖，搅匀2.然后倒玉米淀粉+面粉各一半，慢慢加，最后保证面团软硬程度，比饺子面软一些，3.揉圆，压一下，撒芝麻，上烤箱，上下火220度15分钟没注意...
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中式桃酥的做法和图解 好吃的中式桃酥家常做法

  • 中式桃酥

  • 小时候总是喜欢吃这种有猪油味道的点心，家里很久才买一次，长大了自己可以买很多来吃，但是渐渐的商家不用猪油做了。还是喜欢小时候那种猪油味，很香。怀念过去用料低筋面粉100克鸡蛋1个泡打粉4克猪油100克芝麻10克白糖100克核桃仁10个中式桃酥的做法先把猪油放锅里，小火融化，至...
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零基础零失败，自制黄桃罐头的做法步骤及图解,美味正宗的零基础零失败，自制黄桃罐头做法

  • 零基础零失败，自制黄桃罐头

  • 用料黄桃2个纯净水适量冰糖适量盐6克零基础零失败，自制黄桃罐头的做法将黄桃洗净去皮切块，放淡盐水中浸泡6分钟，中间换水两次。放入罐头瓶中，加入适量白糖，倒入纯净水，拧盖。水烧开，蒸18分钟左右，趁热再次拧紧盖。倒扣中放两天。成品小贴士1、罐头瓶最好买专门的罐头瓶吃完洗净控...
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中式面点基础之发面的做法步骤及图解,美味正宗的中式面点基础之发面做法

  • 中式面点基础之发面

  • 发面的中式面食是具有魔力的，人人都爱，也特别健康，我喜欢养生，所以，发面的面食在我家餐桌常见，于是总结了一个百试不败的方子，供新手参考！用料水150-180克酵母3克面粉300克盐1克小苏打一点点中式面点基础之发面的做法所有材料（小苏打除外）混合后揉成光滑的面团。.用保鲜膜盖上发酵...
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