美式烤鸡翅
- 菜谱
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6人份
用料
鸡翅中 | 1kg |
橄榄油 | 25ml |
海盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
甜椒粉 | 1大匙 |
烧烤酱 | 1大匙 |
辣椒酱 | 1大匙 |
蜂蜜 | 1大匙 |
白芝麻 | 少许 |
美式烤鸡翅的做法
用橄榄油,甜椒粉,黑胡椒和海盐拌鸡翅然后放入保鲜袋搁置冰箱至少30min
在烤架上铺一层锡纸,然后放上鸡翅。用“上下烤”180°C烤35min
在小碗中放入烧烤酱,辣椒酱和蜂蜜,搅匀。
把调好的酱刷在烤熟的鸡翅上,两面都要刷。然后用“上烤”把两面烤3min至深金黄色。烤好后撒上白芝麻即可也可以配酸奶油
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