烹调屋腊味炒榨菜头
- 菜谱
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用料
| 榨菜头 | 2 |
| 腊肠 | 半根 |
| 腊肉 | 适量 |
| 油，盐，酱油 | 适量 |
| 葱切花 | 适量 |
腊味炒榨菜头的做法
榨菜头洗净，去老皮，切片厚度1mm左右
腊肠切片，厚度1mm左右
起油锅，入腊肉，腊肠片翻炒，出油，入葱花
出葱香味，放入榨菜头，翻炒约3-5分钟，入盐（依据个人口味），继续翻炒1-2分钟。出锅装盘
小贴士
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