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全麦欧包无糖的做法食谱

简单易学的全麦欧包（无糖）美食做法

  • 全麦欧包（无糖）

  • 一直在寻找一种面包-无糖无糖无糖的，也更改过无数的面包配方，寻寻觅觅，终于在一次看手机新闻祝频中发现了它:大圆面包，一款传统的、经典的英式面包，视频来自英国面包师保罗霍利伍德。配方略有改动，我减半做的用料全麦高筋粉（细粉）250克橄榄油20克盐5克(稍咸，酌情减量)水160克（我加...
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全麦可可欧包（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦可可欧包（无油无糖）做法

  • 全麦可可欧包（无油无糖）

  • 快生理期，特别喜欢吃巧克力口味的，但是，外面卖的吧，巧克力用料不是那么的讲究，且，高糖高热从下厨房学到改良全麦包的良方是面筋粉，半信半疑，做了两个试试，完美啊今天是12月9号，再次改良一下这个食谱，主要是面包各种粉的搭配。现在写的这个，面粉总共400克(高粉80克全麦粉100克硬红高粉...
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无糖无油全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油全麦坚果欧包做法

  • 无糖无油全麦坚果欧包

  • 外脆里嫩的全麦坚果大欧包，无糖无油，符合健康标准。每日早餐配上自己做的果酱或做成三明治，满满的幸福感。用料高筋面粉550克酵母6克水400克核桃60克蔓越莓干50克盐10克芝士碎50克无糖无油全麦坚果欧包的做法面粉，酵母，盐混合拌匀酵母加入30℃左右的温水搅拌，放置至表面起泡泡...
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无糖无油 全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油 全麦软欧包做法

  • 无糖无油 全麦软欧包

  • 用料酵母5克牛奶160克鲜酵母5克高粉克盐克鸡蛋1个无糖无油全麦软欧包的做法除高粉外所有东西混合均匀然后到倒高粉成团发酵一小时排气发酵30分钟擀成牛舌状发酵一刻钟160℃20min保鲜膜包起来冷冻保存，几个月都不会坏小贴士往高筋面粉里参点小麦粉，黑麦粉之类的挺好加点燕麦...
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免揉无油无糖全麦欧包面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无油无糖全麦欧包面包做法

  • 免揉无油无糖全麦欧包面包

  • 法国朋友给的方子，非常简单易操作，目前已经实验了五次，发挥稳定用料全麦粉1cup高筋面粉1cup普通中筋面粉（plainflour）1cup干酵母1/4teaspoon茶勺盐1teaspoon茶勺水1.5-1.75cup免揉无油无糖全麦欧包面包的做法3杯面粉，四分之一茶勺酵母粉，一茶勺盐，1.5到1.75杯温水，和面。（其实只要...
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全麦欧包（蒸）无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包（蒸）无油无糖做法

  • 全麦欧包（蒸）无油无糖

  • 用料全麦粉250克酵母4克南瓜泥/火龙果泥130克紫薯泥适量红薯泥适量豆馅适量全麦欧包（蒸）无油无糖的做法一.一点点水放入4克酵母搅拌均匀加入130克南瓜泥放入250克全麦粉和好醒发两倍大有蜂窝状醒发好的面团揉好排气分成50克一份的小面团，将面团擀成中间厚两遍薄的饼（或者用手...
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「健康无糖无油」全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「健康无糖无油」全麦欧包做法

  • 【健康无糖无油】全麦欧包

  • 健康全麦欧包。吃起来无负担！用料高筋面粉160克新良全麦面粉120克桂格燕麦片30克牛奶120克水110克盐5克酵母4克【健康无糖无油】全麦欧包的做法将所有材料均倒入容器内，搅拌均匀，用搅拌器和面5分钟。将和好的面团盖上保鲜膜松弛30分钟。在放入冰箱冷藏室发酵8-10小时。将冷...
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无糖无油抹茶全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油抹茶全麦欧包做法

  • 无糖无油抹茶全麦欧包

  • 自制低卡奶酪陷十分美味易操作用料全麦面粉200克高筋面粉100克抹茶粉10克牛奶160克左右（灵活调整）盐3克鸡蛋一个鲜酵母9克（干酵母3克）馅料自制奶酪适量蔓越莓干50克表面装饰的黑芝麻和燕麦一小把无糖无油抹茶全麦欧包的做法1.先把除了酵母和盐所有材料混合成团根据自家面粉属...
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（无糖无油）全麦南瓜欧包的做法步骤及图解,美味正宗的（无糖无油）全麦南瓜欧包做法

  • （无糖无油）全麦南瓜欧包

  • 颜高貌美，无糖无油超低卡没有加糖，面包体一点都不甜只加了蔓越莓干提一点甜味全脂奶和奶粉不能省用料酵头高筋面粉150g干酵母1g水100g主面团全麦面粉235g南瓜泥130g鸡蛋1只全脂奶50ml奶粉20g干酵母2g蔓越莓干15g（无糖无油）全麦南瓜欧包的做法南瓜提前蒸好，捣成泥；提前一晚做酵...
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全麦欧包（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包（无糖无油）做法

  • 全麦欧包（无糖无油）

  • 无糖无油，经过，隔夜冷藏发酵，面团散发出浓郁的麦香味，面包松软易消化，低脂健康。符合控制体重或简式养生。用料全麦粉520克盐4克酵母（燕子牌）5克即食麦片（桂格牌）50克水430克红糖或（2根熟香蕉）40克（可加可不加）各种果干适量（可放可不放）全麦欧包（无糖无油）的做法1.全麦粉、盐、酵母、麦片...
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无糖无油全麦核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油全麦核桃欧包做法

  • 无糖无油全麦核桃欧包

  • 我真的是面包超人用料全麦粉450克酵母5克安佳脱脂牛奶250ml水试面团吸水性适量添加核桃（可以是任意你喜欢的果干）若干克无糖无油全麦核桃欧包的做法新良的全麦面包粉450g，新良酵母5g，安佳纯牛奶250ml，差不多再➕了60ml的水吧！步骤和我之前写的全麦芋泥欧包一样➡️但是相比芋泥欧...
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100%全麦无糖欧包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦无糖欧包做法

  • 100%全麦无糖欧包

  • 菜谱来自小红书“jin的美食”，配方简单易做，感谢！用料全麦粉250克盐2克鸡蛋1个（60g）酵母3克牛奶170克核桃碎随意蔓越莓干随意葡萄干随意植物油适量克100%全麦无糖欧包的做法170克温牛奶加入3克活性干酵母，放置5-10分钟激发酵母活性。250克全麦面粉加入2克盐，搅拌。准备适量蔓越...
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无糖无油夹心全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油夹心全麦欧包做法

  • 无糖无油夹心全麦欧包

  • 健身人士必备的快手面包实话不如普通面包好吃但吃着没有负担红薯本身很甜吃着没那么寡淡用料全麦粉300克鸡蛋1个牛奶185克酵母粉4克红薯泥适量紫薯芋泥适量无糖无油夹心全麦欧包的做法将全麦粉鸡蛋牛奶酵母全部倒入面包机揉成光滑面团并进行第一次发酵我直接用面包机发酵...
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全麦欧包（无糖油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包（无糖油）做法

  • 全麦欧包（无糖油）

  • 自用加椰浆代替了黄油椰香浓郁用料全麦粉100克高筋粉150克酵母粉3克水/椰浆166克盐3克全麦欧包（无糖油）的做法除黄油外全部加入厨师机先液体后粉类低速成团3分钟中速揉面5分钟高速一分钟休息一下低速3分中速5分钟一次发酵室温约一小时到两倍大拿出放置5分钟分割成5分轻压排...
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无糖无油低脂全麦欧包｜减脂蔓越莓全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油低脂全麦欧包｜减脂蔓越莓全麦欧包做法

  • 无糖无油低脂全麦欧包｜减脂蔓越莓全麦欧包

  • 分享一下前两天捣鼓的黑全麦欧包🍞发现做出来太🉑️了！欧包扎实的口感，饱腹感极强！第二天复烤或者上蒸锅蒸一下热着吃也超棒！蒸锅蒸后会软一点，没那么硬，口感我更喜欢！1⃣️面粉➕蔓越莓➕鸡蛋➕酵母水（一点温水开酵母）搅拌均匀成絮状，然后用手揉面，一边揉一边加剩下的温水2⃣️揉成不太粘...
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无油无糖全麦香蕉欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦香蕉欧包做法

  • 无油无糖全麦香蕉欧包

  • 随手记录，随性发挥的欧包。用料高筋面粉200克全麦面粉200克鸡蛋1个牛奶100克香蕉2根（约170克）酵母5克香草精适量果干适量无油无糖全麦香蕉欧包的做法香蕉压成泥，约170克；鸡蛋打散，加入牛奶，滴入香草精，鸡蛋牛奶液总重约150克，预留牛奶10克。全麦粉，高筋粉混合，加入香蕉泥、鸡蛋牛奶...
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全麦欧包 免揉 无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包 免揉 无糖无油做法

  • 全麦欧包 免揉 无糖无油

  • 记录下用料全麦粉红磨坊100克水100克干酵母2克高筋面粉金象220克水145克盐椒盐克黑胡椒全麦欧包免揉无糖无油的做法无数次失败后终于快接近成功了2...
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无油无糖黑全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑全麦欧包做法

  • 无油无糖黑全麦欧包

  • 体重管理经常吃到的这个黑全麦欧包，外脆里软，口感很好，源自北京～赵敬东的指导，感谢分享，记录下来备忘。用料酵头：高筋面粉150克食用水150克天然酵母粉15克面团：酵头300克高筋面粉100克黑全麦粉100克盐3克食用水100～120克蜂蜜15g黄油／橄榄油（没加入）10g蔓越莓干适量葡萄干适量亚麻籽适...
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南瓜全麦欧包（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦欧包（无糖无油）做法

  • 南瓜全麦欧包（无糖无油）

  • 无糖无油代餐很ok👌🏻，虽然是纯全麦但是因为加了南瓜泥和烫面，所以面包体很软和！用料全麦面粉300g南瓜泥60克牛奶150克鸡蛋1个（45g）酵母3.5克奶粉10克赤藓糖醇（可不放）20克盐3克烫面（可不放）50克南瓜全麦欧包（无糖无油）的做法除了盐以外所有材料放入厨师机先低速打到无干粉转高速（提...
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无糖无油的全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油的全麦欧包做法

  • 无糖无油的全麦欧包

  • 是无需揉面的新手友好型面包，也是吃起来无负担的麦香面包~用料高筋面粉180克全麦粉100克纯净水220克食盐5克酵母2.5克无糖无油的全麦欧包的做法将所有的材料放入面盆，用刮刀搅拌拌至无干粉状态后，盖保鲜膜或者锅盖放置30分钟然后用刮刀从盆壁四周将面团向中心刮，刮10-20次左...
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无油无糖液种全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖液种全麦欧包做法

  • 无油无糖液种全麦欧包

  • 无油无糖百分百全麦面包，好吃健康，原味麦香用料液种全麦面包粉80克酵母1克水80克主面团全麦面包粉120克酵母2克盐2克水70克无油无糖液种全麦欧包的做法制作液种（波兰种）：将液种材料混合后在暖气旁（22度左右）发酵两个半小时，膨胀两倍大，再放入冰箱冷藏一天。液种呈现大气泡、蜂窝组...
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全麦欧包（无油无糖，原麦香）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包（无油无糖，原麦香）做法

  • 全麦欧包（无油无糖，原麦香）

  • 无糖无油，以全麦为主料绝对适合减肥期间食用。另外，味道真的很好。嚼起来满口麦子回香混合干果的香甜交杂蔓越莓丝丝酸甜说在前面，其实这个菜谱需要的操作很简单，用料也写的清清楚楚的。只要跟着方子一步不做，不会出问题的。毕竟之前给很多同好试验过得都没出问题的我才传上下...
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无油无糖全麦核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦核桃欧包做法

  • 无油无糖全麦核桃欧包

  • 减脂期的最爱，细品食物的香甜。面包是自己改良的，之前做了很多次，无糖无油的很多都不好吃，做过欧包，不过都是加糖加油的，因为减脂，所以我就改成无糖无油，并且不需要揉面，我做的比较随意，不喜勿喷，喜欢的可以试做，个人觉得非常好吃。用料全麦面包粉200克盐4克牛奶230ml酵母4克核桃50克...
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全麦黑麦无油无糖藜麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑麦无油无糖藜麦欧包做法

  • 全麦黑麦无油无糖藜麦欧包

  • 无油无糖简单粗暴，加入了藜麦，适合减肥当主食哦～用料高筋面粉150克全麦粉100克黑麦50克藜麦适量酵母3克盐3克牛奶210克全麦黑麦无油无糖藜麦欧包的做法所有粉类混合加入牛奶盐等揉到扩展状态加入熟藜麦，揉均匀，室温发酵至两倍大检查发酵状态排气，整形放至37度烤箱第二次发酵（时...
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无油无糖全麦燕麦软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦燕麦软欧面包做法

  • 无油无糖全麦燕麦软欧面包

  • 方子来自于我的一位客户的刚需，减脂期一定务必要低碳水，所以面包不要任何果料夹心连糖也不许放。所以就诞生了这个软欧,烤出来有着淡淡的麦香！非常适合减肥党！以下配料为2个如用粗全麦粉可以全麦粉减量10-20g,高筋面粉增量10-20g用料高筋面粉180克全麦面粉70克海盐4克蜂蜜（调...
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