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吃大鹅的做法食谱

减脂餐Day7：今天吃大鹅～的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐Day7：今天吃大鹅～做法

  • 减脂餐Day7：今天吃大鹅～

  • 减脂餐～简单的食材，原始的方法，养生又美味用料卤鹅两至三块胡萝卜1/3根，切小片西兰花1/4朵，切小朵内脂豆腐1/3块，水中切大丁洋葱适量切丁番茄1/2个，切块西葫芦1/5个菠菜5-6颗豆豉酱1小勺生抽1小勺盐适量橄榄油适量蒜末根据喜好添加黄豆酱1小勺大葱叶根据喜好添加减脂餐Day7：今天...
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酸菜炖大鹅的做法和图解 好吃的酸菜炖大鹅家常做法

  • 酸菜炖大鹅

  • 儿子以前不爱吃酸菜，他说臭，自从吃了酸菜炖大鹅以后就超级爱吃这道菜里的酸菜，所以一到冬天下雪以后我们家就经常做，都说下雪以后的大鹅才好吃。用料酸菜半颗（喜欢就多放）鹅半只姜几片八角一个盐适量生抽俩勺料酒俩勺老抽一勺香叶2个葱2大段桂皮一块食用油适量酸菜炖大鹅的做法...
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土豆烧大鹅的做法和图解 好吃的土豆烧大鹅家常做法

  • 土豆烧大鹅

  • 用料克鹅半只土豆适量姜适量米酒适量蚝油适量生抽适量大蒜，中国芹菜适量盐适量糖适量青椒二个土豆烧大鹅的做法鍋热后+姜，青椒，大蒜要白色部分起鍋(绿色部分留起备用)爆香起锅材料+鹅翻炒一会炒香+白酒炒几下+豉油，蠔油，少許盐翻炒翻炒后加上土豆炒几下盖上锅盖，烧开后小火转中...
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香烧大鹅的做法和图解 好吃的香烧大鹅家常做法

  • 香烧大鹅

  • 适宜人群：身体虚弱气血不足营养不良营养成份：维生素A蛋白质钙磷用料鹅1只花生油盐糖八角桂皮姜酱油老抽黄豆酱料酒青椒土豆香烧大鹅的做法锅内放温水把肉放进去，水开后把肉捞出锅内放油，糖桂皮干辣椒八角煸出香味放入大鹅块翻炒至出油，加酱油老抽、料酒、黄豆酱翻炒均匀。加温...
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大鹅的做法和图解 好吃的大鹅家常做法

  • 大鹅

  • 雨休闲趣用料苹果、萝卜😆大鹅的做法就是这样！也可以这样还有这样这样也不错就是这样啦！哈哈！女儿看着吃！😆😆...
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烧大鹅🦢的做法和图解 好吃的烧大鹅🦢家常做法

  • 烧大鹅🦢

  • 婆婆家养的大鹅很大肉还多尝试做一次特别好吃用料鹅半只香菇适量青椒1个八角2个姜5片桂皮2块干辣椒2个花椒适量啤酒1瓶烧大鹅🦢的做法鹅肉切块放开水中焯一下焯水中放入香叶和生姜片去腥味焯好捞出过凉水洗净生姜、葱段切好八角、花椒、桂皮和干辣椒洗好备用香菇洗净切好...
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炖大鹅的做法和图解 好吃的炖大鹅家常做法

  • 炖大鹅

  • 智者不入爱河，铁锅只炖大鹅；爱河伤心难过，大鹅暖心扛饿。用料大鹅一只土豆2个姜若干葱1根八角2个掰开桂皮2块香叶3片干辣椒2个料酒半炒勺生抽1炒勺老抽适量盐适量冰糖适量黄豆酱半炒勺酸菜适量炖大鹅的做法凉水下锅加料酒姜片焯水，水开后撇去浮沫，继续焯水到不出浮沫，捞出备用...
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大鹅干巴的做法和图解 好吃的大鹅干巴家常做法

  • 大鹅干巴

  • 相信很多人去云贵高原都吃过干巴啦～但吃鹅干巴的却没有那么多。这个不那么干硬咸、相当简便实用用料鹅干巴适量莴笋若干色拉油适量姜、蒜少量大鹅干巴的做法做干巴要用盐、外面当然裹着一层白白的。先切下准备炒的小块洗干净。哈哈步骤太简单没拍了：油热锅，丢干巴和调料下去...
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铁锅炖大鹅的做法和图解 好吃的铁锅炖大鹅家常做法

  • 铁锅炖大鹅

  • 乡村雅兴意如何，灶下烧柴看铁锅。且莫闻知推逸少，尚能饭否问廉颇。味浓色淡凝香久，窗暗风微落雪多。若是宾王初到此，稚童不唱向天歌。用料大鹅半只仔姜半斤啤酒1瓶姜蒜老姜1块蒜一整头花椒适量泡椒泡姜适量香菜2根大葱1根豆瓣酱2勺生抽2勺八角，肉桂，山奈适量青椒1个蒜苗2根铁锅...
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啤酒焖大鹅的做法和图解 好吃的啤酒焖大鹅家常做法

  • 啤酒焖大鹅

  • 最近因为新冠肺炎，鹅养殖场一大批鹅卖不出去，只能低价零售，趁这个时候买一只大肥鹅回来，既可以饱嘴福，又助农，何乐而不为。用料半只大鹅3.5斤左右青蒜3根啤酒2罐姜5片花椒10粒生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量盐适量啤酒焖大鹅的做法鹅洗干净，去除毛根。大鹅切一半，剁块，焯水沥干。准...
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㸆大鹅的做法和图解 好吃的㸆大鹅家常做法

  • 㸆大鹅

  • 用料鹅只姜片葱八角个干辣椒香叶老抽生抽高度白酒（如果没有可用料酒代替）盐克糖克豆瓣酱㸆大鹅的做法大鹅切块泡水。泡出血水，多淘洗几遍。葱，姜，八角，干辣椒，香叶备用。大鹅冷水下锅，加入高度白酒，焯水，打去浮末。控干水分。起锅烧油，加入之前准备的那一碗调料和豆瓣酱下锅炒出香味...
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铁锅㸆大鹅的做法和图解 好吃的铁锅㸆大鹅家常做法

  • 铁锅㸆大鹅

  • 坐标东北，天寒地冻，只能猫冬，在家炖上一锅大鹅，第二顿加点酸菜，暖乎乎地吃着，看着外面大雪纷飞，别提多惬意啦！这个方法适用于炖各种肉，鸡鸭牛羊排骨炖出来都汤浓味美。只需最简单的佐料，最重要的是火候的掌握。本人山东人，来东北后跟婆婆学的这个方法。婆婆炖肉一绝，肉汤浓郁，咸鲜适口...
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卤烤大鹅的做法和图解 好吃的卤烤大鹅家常做法

  • 卤烤大鹅

  • 自己瞎琢磨的菜谱。老卤卤后烤制。皮脆，鲜嫩多汁。用料鹅1只酱油勺桂皮块八角个花椒粒姜片生抽勺老抽勺冰糖克盐克干辣椒个料酒勺猪油（非必需，有就加上了，油脂混合会更香）克卤烤大鹅的做法鹅洗净切开，冷水入锅，加葱姜花椒香叶八角桂皮料酒去腥，第一锅煮沸后倒掉，冲掉鹅上残留的浮...
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蒜子烧大鹅的做法和图解 好吃的蒜子烧大鹅家常做法

  • 蒜子烧大鹅

  • 用料鹅半只蒜子半斤料酒适量糖少许豆瓣少许干红花椒少许粒干灯笼椒8颗香料（步骤有详细说明）少许酱油适量老抽适量胡椒粉少许盐适量啤酒1罐大葱少许青、红小米辣各四个蒜子烧大鹅的做法先把蒜子剥好。要这种独蒜，我觉得更好吃小火把蒜子炸成表面金黄☝像这样，放在一边等会儿用...
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凉拌大鹅蛋的做法和图解 好吃的凉拌大鹅蛋家常做法

  • 凉拌大鹅蛋

  • 网上盛传鹅蛋去胎毒，上次五一回家，婆婆给带回了好多，小姨自家养的溜达鹅下的，纯纯的天然食品。每次打开冰箱，看着已占据两层的鹅蛋、鸡蛋，心中都暖暖的。炒着吃没有柴鸡蛋颜色娇艳，白煮吃又太大没有滋味，卤着吃又不如鹌鹑蛋入味，于是发现了最适合鹅蛋的吃法：凉拌。用料鹅蛋2只洋葱（...
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卤大鹅的做法和图解 好吃的卤大鹅家常做法

  • 卤大鹅

  • 用料鹅一只酱油五勺桂皮一块八角3个大蒜10瓣丁香3粒花椒20粒姜10片生抽五勺老抽5勺冰糖克盐克卤大鹅的做法鹅处理干净后用火🔥烧黄一下，准备好这些香料用纱布包好锅里放水倒入生抽老抽冰糖蒜瓣姜大块干辣椒还有葱煮1小时后放盐调味出锅咯，好香啊...
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铁锅靠大鹅的做法和图解 好吃的铁锅靠大鹅家常做法

  • 铁锅靠大鹅

  • 最近妈妈拿来家里养的大鹅，儿子特别期待吃鹅腿，我凭着记忆里妈妈的做法开始炖靠，就是比较费时间要两个小时左右哈，作为吃货的妈我时刻想着给儿子吃绿色些的食物，给予他最丰富的营养；不多说我要开始啦～用料大鹅半只玉米油适量青葱两根姜六片花椒15粒左右大料一粒干橘子皮一块香叶...
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大鹅鹅鹅！的做法和图解 好吃的大鹅鹅鹅！家常做法

  • 大鹅鹅鹅！

  • 用料青椒一个大鹅鹅鹅！的做法123456789.儿"从以.必.片.k.Π.8.片.%.丬.n.巧.讪.讣.北.汀.对9.%引.江...
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大鹅土豆的做法和图解 好吃的大鹅土豆家常做法

  • 大鹅土豆

  • 用料大鹅半只大鹅土豆的做法...
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大锅炖老鹅的做法和图解 好吃的大锅炖老鹅家常做法

  • 大锅炖老鹅

  • 让二姨烧的，自家鹅会更香，是已经两三年的鹅了，记录一下用料老鹅一只姜片料酒生抽勺老抽勺盐克大锅炖老鹅的做法内脏拿出来单独洗，特别是鹅肠，用盐水多洗几次。鹅肉切好洗净后用热水烫两次去血水热锅冷油放生姜，鹅肉和内脏下锅炒，用菜籽油会更好放一小勺猪肉，疯狂地翻炒几分钟炒到...
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土豆炖大鹅的做法和图解 好吃的土豆炖大鹅家常做法

  • 土豆炖大鹅

  • 作为一个东北人，炖菜绝对都是每日餐桌的主角。土豆炖大鹅这道菜，是从小最喜欢的菜之一。大学的时候，每次寒暑假回家，都会让爸爸给我做。炖烂的鹅肉和非常入味的土豆，也是家的味道了。现在我也学会了，可以做给爱的人吃了。❤️用料鹅半只土豆3个（可调整）八角一个姜少量，参考图葱少量，...
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红烧大鹅的做法和图解 好吃的红烧大鹅家常做法

  • 红烧大鹅

  • 第一次做红烧大鹅，家里人觉得味道还是满意的，自己觉得也还可以，感觉比鸭子肉更适合我用料鹅半只桂皮1块冰糖5克大蒜3瓣盐1克酱油2勺姜2片料酒5勺干辣椒3个老抽1勺八角3个笋干10克土豆1个红烧大鹅的做法需要注意一点，上面配料表的用量不要按照我的来，按照自己的喜好来，但是基本...
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东北炖大鹅的做法和图解 好吃的东北炖大鹅家常做法

  • 东北炖大鹅

  • 因为婆婆每年都会养大鹅，所以有纯绿色天然的鹅肉吃。研究了几回做出来味道不错家里人也都爱吃，所以上传分享给大家。用料土个鹅1只辣椒根据个人口味八角3个葱1根蒜5.6瓣盐适量料酒1勺鸡精/味精适量生抽/酱油1勺东北炖大鹅的做法先放一张成品图，馋你们。1#大鹅切块放水里焯出...
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笋干焖大鹅的做法和图解 好吃的笋干焖大鹅家常做法

  • 笋干焖大鹅

  • 鹅肉被世界卫生组织评为2011年年健康食品中的肉食品冠军。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是α-亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅是很干净的动物，只吃青草和干...
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大鹅焖土豆的做法和图解 好吃的大鹅焖土豆家常做法

  • 大鹅焖土豆

  • 今天这只大鹅🦢被我“一鹅三吃”：大鹅清炖萝卜、卤水鹅、大鹅黄焖土豆（最后这个黄焖上菜时没有照到图，最后吃的干干净净，土豆炖的超级烂，入口即化的感觉）😋用料鹅肉半只土豆2-4个豆瓣辣酱适量灯笼辣椒适量花椒粒适量姜片4-6片蒜4-8瓣砂仁适量肉蔻适量草果1个八角3-4个生抽适量...
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