肉末虾仁陈村粉
- 菜谱
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广州特色食物,蒸煮更健康
用料
陈村粉 | 两人份 |
虾仁 | 数颗 |
肉末 | |
胡椒粉 | |
蒜蓉 | |
酱油 | |
麻油 | |
盐 |
肉末虾仁陈村粉的做法
第一步:先把虾仁、肉末加盐、少许糖、胡椒粉、淀粉调味
第二步:油锅炒香加少许水均匀淋到陈村粉上,热锅加水蒸煮十分钟
第三步:热油爆香蒜蓉,熄火倒入适量酱油迅速均匀浇在蒸好的粉上,立刻香味扑鼻,浓浓蒜香勾起食欲
小贴士
料要足,酱要香才能搭配出美味的陈村粉
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