东北拌菜
- 菜谱
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用料
卷心菜 | 一个 |
芹菜 | 一把 |
胡萝卜 | 两根 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
白醋 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
味精/鸡精 | 适量 |
大蒜 | 6瓣 |
东北拌菜的做法
将宽心撕成小块,芹菜洗净切段,胡萝卜切片,用水焯软捞出,放到盆里。
放去调味料,大蒜,搅拌均匀就可以吃啦!
小贴士
麻油和辣椒油,是自己炸的,味道比较香
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