胡椒泰国大虾（姆士流）

搬运自Youtuber: 詹姆士姆士流官方专属频道

用料  

胡椒泰国大虾（姆士流）的做法  

1. 准备食材

2. 姜切片（约十片）放入锅中，倒入150ml水，适量米酒，一勺盐和略少于一勺的胡椒粉
   煮至沸腾后放入虾。推荐使用铁锅/铸铁锅，不要用不粘锅。

3. 大火快速炒拌至收汁。

4. 刚开始变干时，调小火翻拌至虾表面水分收干。