双重芝士培根三明治
- 三明治
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这是我在蓝带上学的时候
学校餐厅里的限定三明治
它不是每天都有
而且一般都是下午三点才出炉
我们同学都是争先恐后要跟前台小姐姐打好关系
好预约上这个美味的三明治
后来我各种哀求小姐姐
终于问到了
它用到的一个“神秘”的材料——古老耶芝士
今天我就带大家复刻一下
这个心心念念的美味三明治吧
用料
古老耶芝士 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
培根 | 3片 |
吐司 | 4片 |
盐之花 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
鲜欧芹 | 适量 |
双重芝士培根三明治的做法
1.把培根煎切好,芝士也是刨成片备用。马苏里拉如果买的是碎的话就不用处理了。
2.把吐司片对半切,铺在烤盘上。然后再把材料按照古老耶—培根—马苏里拉的顺序叠好。最后撒上少量的盐和胡椒粉。
3.把另一片面包片盖在上面,再铺上两种芝士,最后再次撒上少量的盐,还有欧芹碎作为装饰。
4.烤箱上下火200度烤13-15分钟。
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