土豆泥吐司披萨

后来有一天给儿子们做了吐司，头天吃了，剩下半个，于是拿来烤披萨玩，没想到，味道还真棒！
而且吐司烤了之后，边缘是脆的，咬一口，土豆泥软糯糯的，特别香，俩家伙吃得高兴极了！一扫光！

用料  

土豆泥吐司披萨的做法  

1. 土豆洗净，去皮，切丁；蒸锅上汽后中火蒸熟（约20分钟的样子）；压成泥，加入蜂蜜和盐，拌匀备用。土豆泥分成4份，在每片吐司上抹匀

2. 撒上少量马苏里拉芝士

3. 刷上番茄酱

4. 表面铺上热狗肠片，青红椒条，蓝莓干，再撒上一些马苏里拉芝士。烤箱预热220度，中层8分钟

小贴士

1、家里没有黑橄榄，所以……用蓝莓干代替配色，没想到粉好吃粉好吃，儿子们拿着就先把蓝莓干抠了吃
2、这次用的是稀饭同学带我去买的光明的马苏里拉芝士，口感是很不错的，唯一一个疑惑就是----这个芝士跟以前用的安佳有区别，烤好了都不会出黄黄的焦斑，看起来的感觉没有能出焦斑的芝士好看，O(∩_∩)O~我是外貌控！