烹调屋快手水果披萨
- 披萨
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时间：约20-30分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份
用料
| 披萨底 | |
| 面包粉（高筋） | 100g |
| 清水 | 60ml |
| 糖 | 5g |
| 盐 | 1g |
| 干酵母 | 2g |
| 水果 | |
| 混合罐头水果 | 60g |
| 白心火龙果 | 50g |
| 芒果 | 1小个 |
| 其他 | |
| 小番茄 | 3个 |
| 香甜沙拉酱 | 根据口味添加 |
| 马苏里拉芝士碎 | 铺满 |
快手水果披萨的做法
在一个稍大的碗里，放入面粉、糖、盐、酵母、倒入清水，用筷子搅散后，用手揉成团即可，包上保鲜膜，放在一边醒发约15分钟，去准备水果。
![快手水果披萨的做法图解 快手水果披萨的做法步骤 第2张]( "快手水果披萨的做法图解 快手水果披萨的做法步骤 第2张")
把火龙果、芒果切丁，盘子里垫上厨房纸巾，放上水果，用厨房纸吸干水份。
![快手水果披萨的做法图解 快手水果披萨的做法步骤 第3张]( "快手水果披萨的做法图解 快手水果披萨的做法步骤 第3张")
砧板上撒点面粉，放上醒发后的面团，用擀面杖擀大擀圆，用叉子叉满小孔。
![快手水果披萨的做法图解 快手水果披萨的做法步骤 第4张]( "快手水果披萨的做法图解 快手水果披萨的做法步骤 第4张")
平底锅内放一点油，放上披萨底，小火烙5分钟，挤上沙拉酱，用勺子抹匀，铺满马苏里拉芝士，放上喜欢的水果，再撒少许马苏里拉芝士，盖上盖，小火烙5分钟。
![快手水果披萨的做法图解 快手水果披萨的做法步骤 第5张]( "快手水果披萨的做法图解 快手水果披萨的做法步骤 第5张")
小贴士
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