当前位置:烹调屋 >

红糖酱油鸡的做法食谱

红糖酱油鸡的做法和图解 好吃的红糖酱油鸡家常做法
  • 红糖酱油鸡

  • 红糖酱油鸡属粤系菜,广东人话无鸡不成宴,红糖酱油鸡是我待客的拿手菜,也是我的最爱😂用料鸡1只英甘红糖30克生抽1饭碗老抽1汤勺米酒1饭碗水6饭碗姜5片葱头5个香叶3片红糖酱油鸡的做法将整只鸡用水煮沸捞起冲冷水,选2斤多的鸡。锅里加点油爆香姜葱,倒入生抽、老抽、米酒、加入3...
  • 5014
简单易学的红糖姜酱油鸡美食做法
  • 红糖姜酱油鸡

  • 妈妈拿来清远靓🐔,做这款红糖姜酱油鸡,味道丰富,芬芳浓郁。用料鸡半只,姜片,红糖,酱油,盐红糖姜酱油鸡的做法鸡洗净,抹上盐,按摩一下,鸡皮要干身锅倒入油,小火,放入🐔去煎,看鸡皮表面开始变黄。倒入酱油,大概半小碗左右,切碎红糖,姜榨点汁,红糖碎混入姜汁,锅中加一点油,倒入红糖姜汁,姜片也放...
  • 21310
烤鸡翅(红酱油版)的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡翅(红酱油版)做法
  • 烤鸡翅(红酱油版)

  • 其实是将@喃猫料理日常关于做烤鸡的方子转化了一下做了鸡翅,也是可以做鸡腿的哟~红酱油是百搭!用料红酱油酱油200克红糖50克冰糖50克香叶一片花椒5粒八角一个草果一个葱一根(母上不吃所以没放~)鸡翅大鸡翅3个水700克盐42克烤鸡翅(红酱油版)的做法首先将买来的鸡翅洗净处理好,在容...
  • 15898
无油低糖·红糖花生酱戚风(6寸两蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖·红糖花生酱戚风(6寸两蛋)做法
  • 无油低糖·红糖花生酱戚风(6寸两蛋)

  • 无油戚风蛋糕真的很好吃!消耗吃不掉的花生酱~花生提供优质脂肪,就不想再额外添油啦!一个六寸热量大概520卡红糖颜色比较漂亮!而且口味和花生酱很配~口感细腻绵软而且能够吃到花生颗粒~用料鸡蛋2个(中等,55g)无糖浓稠花生酱32g热水60g低粉42g盐一小撮,八分之一塑料小勺红糖20g柠檬...
  • 9580
焦糖酱油鸡的做法和图解 好吃的焦糖酱油鸡家常做法
  • 焦糖酱油鸡

  • 最简单的做法用料嫩鸡1只或半只酱油姜蒜冰糖焦糖酱油鸡的做法先把鸡洗干净晾干,抹上点盐。热锅,放少许油,油热放入姜片,蒜粒,爆香。然后放鸡翻热微黄。关小火,放酱油和冰糖,酱油先放适量,冰糖溶化,中火待冰糖溶化,翻鸡一周,关小火,汤勺往鸡上淋酱油汁,需要多淋多单身。约20分钟后收汁...
  • 28755
消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱做法
  • 消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱

  • O(∩_∩)O~是否吃腻了焦糖奶油酱,想要点更综合的口味!作为红茶控的我自然是想尽办法做一些有关的料理的!于是就有了这个酱~方子改自PH大师的焦糖奶油酱,额外添加红茶使得口味变得丰富起来了,不再是单一的焦糖味,也不腻了,说实话做之前我就知道这肯定会是我爱的口味,成品一试,果真...
  • 7873
红蔗糖鸡油红枣糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的红蔗糖鸡油红枣糯米饭做法
  • 红蔗糖鸡油红枣糯米饭

  • 用料红枣2两红糖适量糯米九江酒杯一杯半水适量鸡油两小块红蔗糖鸡油红枣糯米饭的做法把糯米洗净泡着把红枣洗干净剪小块,鸡油洗好放锅小火炸出油把糯米捞出滤干水下锅小火翻炒,炒到每粒米都粘上油,倒少量水拌匀糯米,盖上盖子小火焖过几分钟打开盖子翻拌,中途不能离开,大概十几...
  • 30089
酱油糖鸡翅的做法和图解 好吃的酱油糖鸡翅家常做法
  • 酱油糖鸡翅

  • 鸡翅有N种做法,最喜欢的还是酱油糖鸡翅!今天用的是六月鲜10克轻盐原汁酱油,不含防腐剂,特级品质,轻盐不轻风味,让家人的饮食更健康!用料鸡翅8个六月鲜轻盐酱油适量砂糖适量盐适量姜2片香菜1根酱油糖鸡翅的做法食材安排~鸡翅清洗干净后,用剪刀✂️对半剪开,这样比较易熟且入味,然后放一...
  • 7148
红糖焦糖酱的做法和图解 好吃的红糖焦糖酱家常做法
  • 红糖焦糖酱

  • 自从做了焦糖酱和抹茶酱之后,就迷上了各种酱酱酱酱酱(~ ̄▽ ̄)→))* ̄▽ ̄*)o用料淡奶油(可以用各种淡奶油,这个酱对淡奶油对淡奶油的品质要求不高,如果你是土豪,随便用😂)240ml红糖150克水(热水冷水都行,当然冰水也行😂)75ml红糖焦糖酱的做法将红糖和水放入锅中,用你能调的最小火,煮10分钟左...
  • 24026
低油低糖版沙拉酱红糖酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖版沙拉酱红糖酥饼做法
  • 低油低糖版沙拉酱红糖酥饼

  • 应该没有人用沙拉酱来做红糖酥饼吧!来试试我的方子!😄之前看到别人的方子油糖含量相当高,占总食材的一半以上。虽然我的是低油低糖,但是吃起来仍然有甜味,并且不腻。用料中筋面粉300克水140克蛋液40-45克(也可换成水)油5克(和面)白糖1勺(可不放)酵母2-2.5克油酥:(请放心,这些一定是够的...
  • 21830
爆酱奶油黑糖珍珠红糖蛋糕(好简单)的做法步骤及图解,美味正宗的爆酱奶油黑糖珍珠红糖蛋糕(好简单)做法
  • 爆酱奶油黑糖珍珠红糖蛋糕(好简单)

  • 女儿总是念叨着想吃必胜客的爆酱蛋糕。用料黑糖40克水适量珍珠适量淡奶油130克白糖10克5寸红糖戚风蛋糕一个参考前一篇红糖蛋糕爆酱奶油黑糖珍珠红糖蛋糕(好简单)的做法淡奶油下白糖打发,水煮红糖熬珍珠、放凉先淋上奶油,再加红糖浆和珍珠开吃✌🏻😋好吃...
  • 26059
低糖低油,电饭煲红豆酱/红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油,电饭煲红豆酱/红豆沙做法
  • 低糖低油,电饭煲红豆酱/红豆沙

  • 早上做了免揉欧包,就配合着做了这个抹面包的红豆酱,感觉会很搭。外面卖的红豆沙都太太太甜了,自己做的比较合口味,吃起来不会负担太重。这个也可以直接拿来做红豆汤,家中常备。免揉欧包食谱主页已发布。每次看到红豆沙都会想起日本电影《澄沙之味》里的奶奶,她做豆馅似乎格外好...
  • 10632
车仔红茶奶油焦糖酱的做法步骤及图解,美味正宗的车仔红茶奶油焦糖酱做法
  • 车仔红茶奶油焦糖酱

  • 用料奶油200g牛奶50g车仔红茶3包白砂糖230g黄油50g盐1g车仔红茶奶油焦糖酱的做法将奶油和牛奶小火煮开后加入红茶(红茶最好磨成分)继续煮1分钟,熄火,加盖。将230g白砂糖分批放入奶锅,小火🔥熬成糖浆在褐色的糖浆中加入黄油,用余温将其融化,加入步骤1的红茶牛奶奶油酱,搅拌均匀,在...
  • 33117
麻酱红糖饼的详细做法大全,简单又营养的麻酱红糖饼做法
  • 麻酱红糖饼

  • 用料红糖25克芝麻酱20克温水95克40度面粉150克油5克香油15克麻酱红糖饼的做法水、香油、油、和面、醒20分钟揉一揉、擀开擀薄一点。先抹芝麻花生酱、再撒红糖切开折好。继续擀薄一点。热锅不放油同烙饼烫法...
  • 11128
红油麻酱鸡的做法和图解 好吃的红油麻酱鸡家常做法
  • 红油麻酱鸡

  • 用料子鸡(重量控制在一斤左右最好)豆芽菠菜大杏仁麻酱红油(辣椒面、花椒、香油)酱油醋白糖盐味精葱姜蒜末香葱红油麻酱鸡的做法将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用;腌好之后放进一个汤锅中,注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一勺料...
  • 32030
糖酱油条的做法和图解 好吃的糖酱油条家常做法
  • 糖酱油条

  • 这是我记忆中的味道!小时候我爱拿油条蘸酱油配白粥吃,所以奶奶每次买菜总会多买几根油条回家。油条放到隔天蔫了,奶奶就会这么做给我吃,而我看多了,居然也会了。奶奶现在过世了,每做一次,都无比的想念她!其实家常菜也没啥名,但有一次我发了朋友圈,朋友告诉我这叫素排骨,也许吧……用...
  • 16827
红糖奶油酱的做法和图解 好吃的红糖奶油酱家常做法
  • 红糖奶油酱

  • 用料奶油150克红糖150克水50克红糖奶油酱的做法把红糖到入合适小锅,加水,小火加热,边加热边搅拌,加快红糖融化并防止糊底红糖全部融化,并且糖浆咕嘟咕嘟冒泡后(液体膨胀的时候),咕嘟一分钟后,加入奶油,继续搅拌熬制液体咕嘟冒泡膨胀后,再熬个几分钟,看差不多就关火,稍微晾晾,就可以装罐...
  • 31284
无油多多红糖麻酱饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油多多红糖麻酱饼做法
  • 无油多多红糖麻酱饼

  • 用料芝麻酱多多用料面粉350克红糖80克无油多多红糖麻酱饼的做法300克面粉对适量温开水把面和柔软一些,醒面半小时。馅料想要更好吃把50克生面炒熟炒出香味把炒熟的面和红糖放一起备用醒好的面擀成圆饼放多多的芝麻酱很好吃😊撒完芝麻酱放面糖撒完馅料切一刀如图叠上把口都...
  • 11822
只用糖和酱油的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的只用糖和酱油的红烧肉做法
  • 只用糖和酱油的红烧肉

  • 小朋友超喜欢吃红烧肉,但是又不喜欢吃其他香料的味道,所以调味料我只用到了糖和酱油用料五花肉400克鹌鹑蛋20个酱油60克糖35克蒜头1个只用糖和酱油的红烧肉的做法五花肉切块,鹌鹑蛋煮熟剥好壳热锅不放油下五花肉煎至两面金黄放一点油,把蒜头放进去爆香爆香后放糖炒糖色,最好放...
  • 30940
炒排骨(酱油红糖)的做法步骤及图解,美味正宗的炒排骨(酱油红糖)做法
  • 炒排骨(酱油红糖)

  • 这个菜是从小吃到大的,非常下饭,感觉可以吃上两碗饭。用料排骨(猪肉)酱油主要调料红糖主要调料醋少量蒜两颗炒排骨(酱油红糖)的做法如果是炒排骨的话先过水,把血水去了再炒,肉的话就没有关系热锅,倒入少量的油,放入大蒜加肉稍微炒一下,加入酱油(要多放一些,具体看自己(⊙o⊙)),加入大概...
  • 10439
「红烧鸡翅」酱油版的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧鸡翅」酱油版做法
  • 【红烧鸡翅】酱油版

  • 红烧菜无论是用糖炒色,还是用酱油上色,方法总是大同小异味道~还是自己尝了才知,自己喜欢的,就是最好的不过总的都可以用四步来概括:焯水、上色、加水、收汁红烧菜力求肉质酥嫩,鲜咸微甜,糖宜少不宜多今天就来做一版<酱油上色版>吧---------------------------------------------...
  • 29327
油泼辣子 复制红糖酱油的做法步骤及图解,美味正宗的油泼辣子 复制红糖酱油做法
  • 油泼辣子 复制红糖酱油

  • 用料酱油勺豆蔻个八角个清水克红糖克草果个香叶片桂皮块冰糖克花椒粒油泼辣子复制红糖酱油的做法二金条辣椒一半提供香气朝天辣椒一半提供辣味🌶️可以自行调整两种辣椒的比例控制辣度剪刀剪碎分离出辣椒子籽将去籽辣椒放锅中小火醅两分钟至手一捏就碎取出搅拌机15秒粉碎加...
  • 6084
红糖麻酱饼/葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的红糖麻酱饼/葱油饼做法
  • 红糖麻酱饼/葱油饼

  • 香甜可口很上头还做了葱花饼用料红糖少许芝麻酱适量红糖麻酱饼/葱油饼的做法一半烫面一半温水和成比较软的面团摊平放葱花盐卷起来再团起来红糖麻酱卷起来醒十分钟擀平烙发黄了就翻面麻酱的好了无比香甜葱油饼小贴士面一定要软才好吃...
  • 26799
红烧酱油懒人版红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的红烧酱油懒人版红烧鸡翅做法
  • 红烧酱油懒人版红烧鸡翅

  • 炒糖色太难了!!懒惰的我拿出了红烧酱油~用料鸡翅中16个葱1/4根红烧酱油5大勺热水一小壶料酒2勺红烧酱油懒人版红烧鸡翅的做法鸡翅洗干净,正反面用刀划几刀。倒入料酒腌20分钟。(没图)也可以加点姜和葱。热锅凉油,小火下入葱,炒一炒。加鸡翅炒一炒。加两勺红烧酱油炒一炒。我用的...
  • 7476
红酱油烤鸡的做法和图解 好吃的红酱油烤鸡家常做法
  • 红酱油烤鸡

  • 感恩节前后一直想吃烤鸡,无意中在网上看到这个方子,试了一下效果很好,色泽红亮,味道鲜美,烤鸡方子参考微博“喃猫与饭书”分享的食谱简化而来,原方对整鸡的腌制和风干处理讲的更详细,感兴趣的厨友可以去微博查找原方,由于时间太长,我这个版本是简化的,着重分享一下这个美味的红酱油...
  • 12615