全麦夹心面包
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用料
全麦粉 | 150克 |
高筋面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 5克 |
水 | 250克 |
全麦夹心面包的做法
全部加到里面,揉成面团、然后发酵30分钟、
3个紫薯、1块南瓜,四个芋头,蒸好捣成泥、加了一点点牛奶,因为紫薯真的超干,但是颜色好好看
南瓜泥
紫薯真好看,
现在天气比较热、发酵很快,两倍大。
分成三等份,每份239g
图片有点难看,我忘记拍里面加泥的过程了,弄好后放在450的盒子里面,发酵了20分钟,发酵成8分满烤箱45分钟,上下180度、
马上就好了
脱了膜的
里面超软,因为热的我就切,有点趴下去,但是里面真的好软好软,我没有加黄油,味道很淡,但是好健康呀
小贴士
这次全部是自己揉面,没有,材料也是按照自己想法来的。
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