汉堡(附面包胚详细制作过程)
- 面包
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这次汉堡胚是很多次实验以来最值得推荐的。以后汉堡就用这个方子,肯爷爷👋
用料
高筋面粉 | 130克 |
低筋面粉 | 35克 |
糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2克 |
水 | 98克 |
黄油 | 18克 |
蛋黄液 | 适量个 |
白芝麻 | 适量 |
汉堡(附面包胚详细制作过程)的做法
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这次汉堡胚是很多次实验以来最值得推荐的。以后汉堡就用这个方子,肯爷爷👋
用料
高筋面粉 | 130克 |
低筋面粉 | 35克 |
糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2克 |
水 | 98克 |
黄油 | 18克 |
蛋黄液 | 适量个 |
白芝麻 | 适量 |
汉堡(附面包胚详细制作过程)的做法