南瓜葡萄包
- 面包
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用料
柔风吐司粉 | 250克(可以根据自己喜好选用高筋粉等) |
熟南瓜 | 150克 |
奶粉 | 15克 |
黄油 | 30克 |
糖 | 25-30克(个人喜好调节) |
盐 | 3克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋液 | 若干 |
葡萄干 | 若干(需提前朗姆酒浸泡一晚) |
南瓜葡萄包的做法
揉面后醒发至原来2倍
分成6份、可以在松弛一会
擀制成三角形并卷起
再次醒发后涂上蛋液、烤箱预热、180度20-25分钟
180度20分钟、出炉
也可以做成这种辫子造型
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