当前位置:烹调屋 >

圆茄子拌面的做法食谱

圆茄子拌面的做法和图解 好吃的圆茄子拌面家常做法
  • 圆茄子拌面

  • 用料茄子个生抽勺圆茄子拌面的做法先把锅里倒上水,炒锅和铲子放好,案板,葱姜蒜,面准备好,圆茄子,西红柿洗好,西红柿开水烫皮,用盘子切小块生抽1匙,醋1匙,糖2匙,土豆淀粉1/2匙,加点水,调汁热锅多点油,小火煸炒葱姜出香味,快速切茄子,放锅里翻炒,加点水,加调汁,翻炒,加西红柿,番茄酱,翻炒小火,盖,焖...
  • 11967
油淋圆茄子的做法和图解 好吃的油淋圆茄子家常做法
  • 油淋圆茄子

  • 用料圆茄子2个油3勺蒜3瓣生抽2勺糖1小勺盐少许耗油1勺油淋圆茄子的做法将圆茄子切成两半,再将两半切开(为了让看清楚)然后如图切成薄片放一勺油在不干锅煎熟这时候准备配料(2勺生抽,一小勺糖,一勺耗油,少许盐,口轻可以不放)(此过程可放置开始)将蒜切好(切碎更好吃,因为孩子不愿意吃蒜,...
  • 9966
茄子酱拌面的做法和图解 好吃的茄子酱拌面家常做法
  • 茄子酱拌面

  • 用料茄子半个蒜2瓣青椒半个里脊肉1两豆瓣酱糖蚝油淀粉纯净水茄子酱拌面的做法准备食材:1茄子切丁用盐腌制一下2大蒜切碎3里脊和青椒都切丁酱的调汁:现成的酱太浓厚了需要调整一下:豆瓣酱+水+淀粉+糖搅拌均匀腌好的切丁把水分挤出去会发现茄丁变少了这样处理完的茄丁口感更好...
  • 9336
茄子干拌面的做法和图解 好吃的茄子干拌面家常做法
  • 茄子干拌面

  • 用料茄子根据自己的情况宽面根据自己的情况大葱郫县豆瓣白糖米醋盐茄子干拌面的做法将茄子去皮切成条状将切好的茄子下锅炸,炸软后沥油捞出备用。(用奶锅炸不费油效果好^_^茄子的油尽量沥干净一些,吃面的时候不会太油闷。)准备炒锅,放入油(不要过多一点就好,刚刚炸过的茄子本身...
  • 11560
夏天就要吃拌面~番茄茄子拌面的做法步骤及图解,美味正宗的夏天就要吃拌面~番茄茄子拌面做法
  • 夏天就要吃拌面~番茄茄子拌面

  • 天热没胃口,做个拌面吧~这个番茄和茄子的组合真的是意想不到的搭,好吃也不怕胖,原料也简单实惠,试试吧!用料西红柿3个茄子2个大蒜5瓣生抽2勺盐3克面条100克夏天就要吃拌面~番茄茄子拌面的做法这道菜用到的食材番茄洗干净去蒂切成小块大蒜拍碎切成末茄子切成小丁锅内倒入适量油炒...
  • 5684
肉末圆茄子的做法和图解 好吃的肉末圆茄子家常做法
  • 肉末圆茄子

  • 用料圆茄子一只猪肉适量葱姜蒜干辣椒米醋两勺酱油一勺生抽两勺蚝油一勺盐适量肉末圆茄子的做法茄子切丁后盐水浸泡一会儿。肉切丝儿然后剁成末。葱姜蒜切段。调汁备用:米醋,生抽,酱油,蚝油,盐,加适量水~热锅冷油,加入比平时烧菜多一点油,热油加入茄丁翻炒至表面焦黄变软,乘出留底油...
  • 18140
茄圆子的做法和图解 好吃的茄圆子家常做法
  • 茄圆子

  • 用料茄子2个鸡蛋3个面粉适量盐少许葱3根根姜3片大蒜4瓣鸡精1勺茄圆子的做法茄子清洗一下切成薄厚均匀的片,放在盆子量撒上适量的盐,腌制15分钟倒出腌出的水份,打上鸡蛋搅拌一下,再放入面粉一起搅拌均匀锅里放入少量的油,小火慢煎至两面金黄煎好的都放盘子里备用用锅里放少量的...
  • 21216
番茄圆子汤的做法和图解 好吃的番茄圆子汤家常做法
  • 番茄圆子汤

  • 用料姜片猪肉克西红柿个盐克鸡蛋个蒜番茄圆子汤的做法瘦肉打碎.加入姜末,一点蒜末,盐.一个鸡蛋清拌均匀备用盐一定要放合适不然没有味儿将两个番茄切丁把腌入味的肉捏成小丸子,锅里热油炒番茄,把番茄压一点点烂之后加水加盐!放入搓好的圆子煮熟放鸡精撒葱花就ok了...
  • 15133
辣酱茄子拌面的详细做法大全,简单又营养的辣酱茄子拌面做法
  • 辣酱茄子拌面

  • 切丁面永远是家里饭桌上不会过时的主食。炖煮到入味的茄子,配上香滑的肉末,这样的搭配端上桌总是能让家人分分钟吃进一碗面。今天给大家安利辣酱茄子拌面。在原有的茄子肉末的技术上,加了烹制好的辣酱,让茄子更加入味,吃起来香辣的味道更加开胃。步骤非常简单,只需三步,这样做出...
  • 11359
小烧圆茄子的做法和图解 好吃的小烧圆茄子家常做法
  • 小烧圆茄子

  • 小烧圆茄子,下饭菜用料圆茄子1个酱油1勺葱姜少许盐3克老抽1勺青椒四分之一青豆20个淀粉1勺牛肉100克小烧圆茄子的做法圆茄子去皮切块,下锅炸备用青椒切块葱姜切末,牛肉切片青豆过水锅烧热,加油润开葱姜炝锅,下牛肉炒至变色下,下青椒下茄子,加酱油,老抽下青豆加盐调味加水,淀粉勾芡...
  • 15186
茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面的做法步骤及图解,美味正宗的茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面做法
  • 茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面

  • 用料茄子1个肉末50克豆瓣酱1勺盐5克酱油1勺茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面的做法先把茄子切成条,把茄子放入电饭煲蒸熟。熟了之后的茄子炒的时候会少吸油,对身体更健康。准备肉沫,豆瓣酱(没有豆瓣酱的,老干妈也可以),再去切蒜瓣,不喜欢蒜瓣的可以放葱增加香味。放油,把蒜瓣和豆瓣...
  • 31876
茄子土豆(拌面拌饭一绝)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子土豆(拌面拌饭一绝)做法
  • 茄子土豆(拌面拌饭一绝)

  • 简单快手,超级美味,拌面拌饭都是美味用料茄子2个土豆4个蚝油3勺生抽2勺花椒8粒干辣椒4个小米辣1个葱半根蒜头4瓣茄子土豆(拌面拌饭一绝)的做法我这次用的是糯茄子把土豆去皮,切滚刀块,可以有大有小(这样煮出来能吃到完整的土豆口感和一些绵密的土豆泥)茄子手撕(手撕的话会有凹凸不...
  • 31281
茄子拌面的做法和图解 好吃的茄子拌面家常做法
  • 茄子拌面

  • 跟小丫学习的,改变了一下,好好吃很好吃,我用的手擀面,滑滑的用料茄子1个洋葱半个青椒1个手擀面适量大葱只要葱白大蒜3瓣姜片2片鸡胸肉适量豆瓣酱适量各种将有适量茄子拌面的做法洋葱,茄子,青椒,大葱,大蒜,姜片,切碎鸡胸肉也要切碎哦放多点油把茄子爆香,盛出待用用一点底油把豆瓣酱炒...
  • 17760
茄子煲拌面的做法和图解 好吃的茄子煲拌面家常做法
  • 茄子煲拌面

  • 在微博上看到的食谱,自己试着做做,一个人的时候,要疼爱自己的胃,要好好认真的吃饭。用料小紫茄子2猪肉少量韭菜小把蒜沫少许姜沫少许生抽三勺老抽一勺醋一勺盐少许白糖少许淀粉和料酒少许茄子煲拌面的做法茄子切条,加少量盐,抓匀,腌制到茄条变软。挤茄条的水分,待用蒜姜切沫,韭菜...
  • 30709
低脂拌面-土豆茄子拌面的做法步骤及图解,美味正宗的低脂拌面-土豆茄子拌面做法
  • 低脂拌面-土豆茄子拌面

  • 身为一个西北人超爱面食,可是吃面食爱长胖也是真的😭不过这两者之间我相信肯定会找到一个平衡的💪这道拌面经过我的改良,负罪感瞬间消失啦!爱吃面又不想长胖的小伙伴们和我一起试试这道美味的拌面吧😄!用料茄子🍆0.5个土豆🥔1个番茄🍅1个青椒1个蒜🧄6瓣小葱2根生抽1勺老抽1...
  • 14573
番茄嫩圆子的做法和图解 好吃的番茄嫩圆子家常做法
  • 番茄嫩圆子

  • 回家陪娃一道开胃软懦圆子汤泡饭首选用料西红柿3个鸡蛋1个姜一块五花肉300克芡粉5克盐5克糖3克酱油5克猪油10克豆芽100克番茄嫩圆子的做法五花肉切颗粒,注意半肥瘦的肉都行,不能是全瘦肉否则不嫩姜切颗粒,葱白切颗粒,混入肉中,注意接受不了颗粒的姜的同学,可以温水冲泡成姜葱水...
  • 26986
酱茄子拌面的做法和图解 好吃的酱茄子拌面家常做法
  • 酱茄子拌面

  • 用料茄子土豆四季豆青椒蒜低筋面粉黄豆酱生抽盐辣子面酱茄子拌面的做法面粉里加一点点盐。倒水揉面,揉好醒半小时。再揉,之后切成小剂子,抹上油,放入盘中盖上保鲜膜,醒一晚上。茄子,土豆,四季豆,青椒切丁。大蒜切片。炒酱:热油下茄子,翻炒至透明。将茄子拨在锅边。再加一点油,加入黄...
  • 8760
拌饭拌面的肉末茄子卤的做法步骤及图解,美味正宗的拌饭拌面的肉末茄子卤做法
  • 拌饭拌面的肉末茄子卤

  • 我老公的拿手菜用料圆茄子1大个肉末100克蒜8瓣生抽2勺六月鲜黄豆酱20克菜籽油20克拌饭拌面的肉末茄子卤的做法圆茄子切成长条,放在大碗中,撒上两勺盐腌制30分钟,这样茄子会出水变蔫容易入味大蒜切碎放入肉末里,加生抽2勺腌制20分钟锅烧热放油,将茄子挤干水份后放入锅中翻炒煸...
  • 19269
京酱肉末茄子拌拌面的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉末茄子拌拌面做法
  • 京酱肉末茄子拌拌面

  • 家常拌面菜码之一,做法简单用料都很平常。15分钟搞定一餐,拌面拌米饭都好吃~用料葱伴侣六月香甜面酱30克茄子1个猪肉末150克大葱1小段(4克)姜一大块(5克)蒜3瓣植物油适量料酒1勺(5克)生抽1勺(5克)老抽半勺(2克)盐少许鸡粉适量清水200克水淀粉一点点京酱肉末茄子拌拌面的做法茄子切丁,葱...
  • 30094
茄汁圆子的做法和图解 好吃的茄汁圆子家常做法
  • 茄汁圆子

  • 清淡饮食,好味道!用料猪肉500马蹄100胡萝卜100葱10生姜10盐2番茄2个红薯粉10茄汁圆子的做法猪肉宰成肉末,马蹄和胡萝卜切碎,生姜末,葱花,加一个鸡蛋,红薯粉适量和均匀,捏成丸子,上锅蒸,水开后15分钟煮番茄去皮,切碎,生姜,蒜,一起,豆浆机打汁番茄汁熬开,加红薯粉调的汁,搅拌均匀,放盐熬好的...
  • 24551
炒圆茄子的做法和图解 好吃的炒圆茄子家常做法
  • 炒圆茄子

  • 用料圆茄子个五花肉大葱蒜炒圆茄子的做法五花肉切片,圆茄子去皮切四瓣,再如视频切三角片儿大葱切薄圈,蒜切碎,有葱花可以来点热锅倒少油,热油煸五花肉,煸出油,五花肉金黄,放葱圈翻炒放茄子不停翻炒,断生时加适量盐翻炒出锅前加点鸡精,撒蒜碎,翻炒均匀,可以撒点葱花...
  • 23298
煎圆茄子的做法和图解 好吃的煎圆茄子家常做法
  • 煎圆茄子

  • 吃过才知多惊艳!用料圆茄子1个姜3片蒜4颗花椒1小撮酱油多多的酱油食用油大量煎圆茄子的做法圆茄子切厚片茄子片上切横竖花刀,切到茄子片的三分之一处即可,小心不要切断平底锅倒比平时炒菜多1倍的油中小火慢慢将茄子两面煎软盛起来起炒锅爆香姜蒜末、花椒,煎软的茄子片下锅翻...
  • 8655
拌面杂烩茄子卤「素茄鲞」的做法步骤及图解,美味正宗的拌面杂烩茄子卤「素茄鲞」做法
  • 拌面杂烩茄子卤【素茄鲞】

  • 因为经常喜欢把家里剩下的菜做在一起,所以就有了这个菜,虽然里面有很多种菜,但也要考虑味道是否搭配(感觉这个可以称作【素茄鲞】了用料茄子1个西红柿两个洋葱半个胡萝卜半根黄花小半碗木耳酌情适量土豆一个瘦猪肉片(牛肉也可)酌情适量百里香少许盐一勺半生抽两大勺老抽两大勺...
  • 25674
双茄拌面(西红柿茄子乌冬面)的做法步骤及图解,美味正宗的双茄拌面(西红柿茄子乌冬面)做法
  • 双茄拌面(西红柿茄子乌冬面)

  • 记录一下超爱吃的一道乌冬面用别的面煮也一样一样的:)用料乌冬面200g长茄2条西红柿1-2个蒜蓉2-3瓣(切碎)生抽2勺蚝油1勺香醋半勺葱花一小把双茄拌面(西红柿茄子乌冬面)的做法茄子切小块,过油,八成熟捞起备用。乌冬面煮开(两分钟),捞起备用。热锅下油,蒜蓉炒香,加入西红柿块(最好切...
  • 14128
低脂拌面-土豆茄子拌米的做法步骤及图解,美味正宗的低脂拌面-土豆茄子拌米做法
  • 低脂拌面-土豆茄子拌米

  • 身为一个西北人超爱面食,可是吃面食爱长胖也是真的😭不过这两者之间我相信肯定会找到一个平衡的💪这道拌面经过我的改良,负罪感瞬间消失啦!爱吃面又不想长胖的小伙伴们和我一起试试这道美味的拌面吧😄!用料茄子🍆0.5个土豆🥔1个番茄🍅1个青椒1个蒜🧄6瓣小葱2根生抽1勺老抽1...
  • 21766