烹调屋抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。
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偷懒起来。做个面包机版。自认为这个配方写的还可以。用面包机做起来也是很不错的。每种面粉的吸水率不同，水量记得不要一次加完。蛋液如果用的比较多，可以减少水量。这个模式用的欧式。
用料
| 高筋面粉 | 180g |
| 低筋面粉 | 60g |
| 鸡蛋 | 1颗（约45克） |
| 淡奶油 | 25g |
| 水 | 88g |
| 糖 | 25g |
| 盐 | 2g |
| 抹茶（小山园） | 3g |
| 酵母 | 2.5g |
| 蔓越莓 | 适量 |
| 黄油 | 15g |
抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法
准备好材料，加入盐，蛋液，淡奶油
![抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第2张]( "抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第2张")
加入面粉，糖，抹茶粉，酵母，水（酵母挖一个洞丢进去用面粉盖起来），水分成两次加，避免一次倒得过多
![抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第3张]( "抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第3张")
揉面，揉到投果料的步骤，丢入黄油和蔓越莓
![抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第4张]( "抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第4张")
开始就不用管啦，跟着面包机发酵，
![抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第5张]( "抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第5张")
烘烤完成。
![抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第6张]( "抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第6张")
等待冷却后切。
![抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第7张]( "抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第7张")
完成。切片~就是太软，切到后面都懒了
![抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第8张]( "抹茶蔓越莓土司。面包机版。柏翠8550。的做法步骤图 第8张")
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