烹调屋无油无糖面包
- 面包
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有个很注重健康和身材的姐姐，我又是个爱折腾的吃货
用料
| 温水 | 140克 |
| 核桃 | 适量 |
| 盐 | 5克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 5克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
| 蜂蜜 | 60克 |
无油无糖面包的做法
用温水把酵母化开
把所有材料放在一起搅拌成光滑的面团～发酵至表面裂开
发酵完成取出面团分成三分整形，烤箱预热100℃，放入烤箱关电源，利用烤箱预热温度进行二次发酵
二次发酵15～20分钟，上下火120℃中层30分钟，完成
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