烹调屋homedear厨师机开光之作:海苔鱼松面包
- 烘焙
- 关注：2.11W次
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 糖 | 40克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 酵母 | 4克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 黄油 | 25克 |
| 盐 | 3克 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 海苔鱼松 | 适量 |
homedear厨师机开光之作:海苔鱼松面包的做法
后油后盐发混合所有面团材料揉至完全扩展阶段，厨师机10分钟搞定250克高粉完全无压力。
![homedear厨师机开光之作:海苔鱼松面包的做法步骤图 第2张]( "homedear厨师机开光之作:海苔鱼松面包的做法步骤图 第2张")
面团发酵两倍大戳孔不回缩，排气整形涂上沙拉酱和鱼松，包成橄榄型二发至两倍大，170°风烤20分钟出炉，面包上涂一层沙拉酱再滚海苔鱼松，完美!
![homedear厨师机开光之作:海苔鱼松面包的做法步骤图 第3张]( "homedear厨师机开光之作:海苔鱼松面包的做法步骤图 第3张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/hongbei/ok7l36.html
