![坚果满满巧克力软欧（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的坚果满满巧克力软欧（博朗厨师机）做法]( "坚果满满巧克力软欧（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的坚果满满巧克力软欧（博朗厨师机）做法")
- 用料高筋面粉235g、全麦面粉35g、牛奶200g、细砂糖45g盐3g、耐高糖酵母4g、黄油15g可可粉15g、核桃碎50g榛子仁45g、大杏仁45g、蔓越莓干30g、葡萄干30g坚果满满巧克力软欧（博朗厨师机）的做法准备好所有的食材，夏天的话最好准备冷藏温度的冰牛奶哦，可以让搅拌好的面温不那么...
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![提拉米苏（奶油无蛋白无手指饼干版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（奶油无蛋白无手指饼干版）做法]( "提拉米苏（奶油无蛋白无手指饼干版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（奶油无蛋白无手指饼干版）做法")
- 自己做了几次感觉这一款牛奶饼干最好吃！这一篇主要是记录自己口味，大概七分糖的样子。然后材料的量没很讲究，就想着一次把买到的东西都用完😂（因为写了一遍丢失了，再写看着有点简略哈哈哈哈）用料可生食鸡蛋3个奶油奶酪227克淡奶油200克细砂糖30克饼干200克咖啡粉10g水90g可可粉...
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![简单易学的零基础迷你桃酥美食做法]( "简单易学的零基础迷你桃酥美食做法")
- 传统美食新吃法，简单易学，单独包装起来一口一个吃起来更方便用料面粉300克白糖100-120克玉米油160-180克鸡蛋1个小苏打3克泡打粉3克黑芝麻少许油纸2张零基础迷你桃酥的做法我这个是2分的量！除了黑芝麻所有材料全部放一起搅拌！注意油的量建议先160看面粉吸油性再加这个状态，如...
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![彩虹吐司（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的彩虹吐司（博朗厨师机）做法]( "彩虹吐司（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的彩虹吐司（博朗厨师机）做法")
- 用料高精面粉250g、耐高糖酵母3g、奶粉10g、细砂糖30g吐司部分盐2g、鸡蛋35g、水110g-120g、黄油20g吐司部分奶酪马苏里拉60g、食用色素少许、黄油15彩虹拉丝彩虹吐司（博朗厨师机）的做法把除黄油以外的食材全部倒入厨师机搅拌桶中，换上和面桨先开启1档搅拌10-15分钟，当揉成光...
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![葱香培根芝士面包卷（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香培根芝士面包卷（博朗厨师机）做法]( "葱香培根芝士面包卷（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香培根芝士面包卷（博朗厨师机）做法")
- 用料高筋面粉220g、低筋面粉30g、奶粉10g、细砂糖35g牛奶70g、温水80g、全蛋液35g(剩余蛋液用于涂抹)盐4g、无盐动物黄油25g、干酵母粉4g培根150g、车打芝士片3-5片葱绿(或欧芹)6g、面包锡纸托9个(加高马芬杯标准尺寸)葱香培根芝士面包卷（博朗厨师机）的做法准备好所有需要...
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![纸杯蛋糕 蒸箱版的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕 蒸箱版做法]( "纸杯蛋糕 蒸箱版的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕 蒸箱版做法")
- 用料鸡蛋4个细砂糖30克玉米油45克低筋面粉50克柠檬汁2滴奶粉20克纸杯蛋糕蒸箱版的做法把玉米油奶粉糖低粉一整个鸡蛋全部放入容器内一字体搅拌均匀(烤好才想起上传所以没有拍图)另外三个鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋黄放入步骤1里面搅拌均匀蛋清放入无水无油容器内预热烤箱将蛋清...
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![水果（香蕉&蓝莓）香肠披萨的做法步骤及图解,美味正宗的水果（香蕉&蓝莓）香肠披萨做法]( "水果（香蕉&蓝莓）香肠披萨的做法步骤及图解,美味正宗的水果（香蕉&蓝莓）香肠披萨做法")
- 看了网上的披萨教程后，对配方进行了改良，加入新想法。做好后试吃第一口，满满的幸福感！真的很好吃！！🍕有香肠和干酪的咸香，有香蕉的甜糯，有蓝莓的酸甜，还有披萨饼的蓬松的口感，非常丰富！配方献上，与君共勉！^_^因为是第一次，没有拍过程视频，后续补上！^_^用料馅料：香蕉3根蓝莓一盒（约30粒）广式...
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![简单易学的快手芝士蛋糕美食做法]( "简单易学的快手芝士蛋糕美食做法")
- 封闭在家日常小甜品，因为不想吃太甜所以糖放的不多，配方是6寸的量用料奶油奶酪250克鸡蛋2个鸡蛋加一个蛋黄淡奶油125ml白砂糖50克玉米淀粉10克快手芝士蛋糕的做法奶油奶酪先取出要用的量，我这个是1000g的，需要自己分装取出以后室温软化软化到这个程度软绵绵的但是还有型的状...
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![简单易学的芋泥雪域小贝美食做法]( "简单易学的芋泥雪域小贝美食做法")
- 私房卖爆单的雪域小贝真的很简单❗️配合我做的万能市售芋泥配方真的是好吃到爆炸💥跟着我的配方新手也能一次成功用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉45克细砂糖40克夹心食材：淡奶油200克奶油奶酪50克细砂糖20克芋泥看用量芋泥雪域小贝的做法玉米油和牛奶充分乳化均匀。...
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![日式牛奶卷（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛奶卷（博朗厨师机）做法]( "日式牛奶卷（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛奶卷（博朗厨师机）做法")
- 用料高筋面粉260克牛奶130克淡奶油40克鸡蛋20克奶粉15克糖45克酵母3克盐2克黄油20克日式牛奶卷（博朗厨师机）的做法除黄油外所有材料放入厨师机，用搅面棒，先min档将搅拌成团，后在用速度1，搅打6分钟揉出粗膜后加入室温暖化后的黄油，先速度1将黄油慢慢揉进面团，后再适当提速继续揉出...
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![不用开酥，超级简单的红豆一口酥的做法步骤及图解,美味正宗的不用开酥，超级简单的红豆一口酥做法]( "不用开酥，超级简单的红豆一口酥的做法步骤及图解,美味正宗的不用开酥，超级简单的红豆一口酥做法")
- 用料饼皮部分：低筋面粉150克鸡蛋液30克糖粉20克黄油60克豆沙馅料：红豆150克牛奶150克黄油50克细砂糖30克表面装饰：鸡蛋液适量白芝麻适量不用开酥，超级简单的红豆一口酥的做法制作豆沙：红豆提前一天用水浸泡，放入电饭煲，加水没过红豆1cm左右，煮熟。放入料理机打成泥。转移到平底锅...
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![方便好做好吃的小面包-麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的方便好做好吃的小面包-麻薯做法]( "方便好做好吃的小面包-麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的方便好做好吃的小面包-麻薯做法")
- 面包好吃，但做面包动辄几小时耗不起。今天我们就来一起做一个又好吃、又好做的零食——芝麻可可小麻薯~用料麻薯预拌粉100克白芝麻5克牛奶17克植物油20克鸡蛋1个可可粉3克方便好做好吃的小面包-麻薯的做法把原材料准备好，搅拌成团，揉4-5分钟揉捏成团，一个约6-8克更合适；用小喷...
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![「一篇干货」开封淡奶油储存大法的做法步骤及图解,美味正宗的「一篇干货」开封淡奶油储存大法做法]( "「一篇干货」开封淡奶油储存大法的做法步骤及图解,美味正宗的「一篇干货」开封淡奶油储存大法做法")
- 淡奶油，烘焙总是少不了的原料，市售淡奶油的容量基本上是200ml、250ml、500ml、1L。200ml-250ml可谓超贴心，价格更贴心，一盒快赶上1L装一半的价格了🙄️对于间歇性业余烘焙爱好者来说，即便是500ml的淡奶油都不是那么容易消耗完的。除了玩命儿的消耗，其实也还是可以冷藏储存起来的～...
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![如何拯救水油分离的巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的如何拯救水油分离的巧克力做法]( "如何拯救水油分离的巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的如何拯救水油分离的巧克力做法")
- 厨友们，溶解巧克力时千万不要温度太高啊！！我今天制作熔岩蛋糕时，巧克力隔水加热水温太高导致巧克力水油分离。以下为补救方法🥰🥰🥰用料淡奶油适量如何拯救水油分离的巧克力的做法明显水油分离加入淡奶油，不知道加多少的宝儿们就一点点加，搅拌后不够再加！！明显变得润滑，倒入模具，放...
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![一筐萌货 --香菇泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的一筐萌货 --香菇泡芙做法]( "一筐萌货 --香菇泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的一筐萌货 --香菇泡芙做法")
- 用料酥皮：黄油40g糖粉20g低粉45g可可粉5g泡芙糊：黄油45g水105g盐2g低粉65g鸡蛋2只一筐萌货--香菇泡芙的做法先做酥皮，软化的黄油加糖粉，打发了，筛入低粉，可可粉揉成团擀成薄片饼干模具，压出圆形，放冰箱冷冻，备用水黄油糖加热煮沸迅速加入过筛了的低粉迅速翻拌均匀成团继续压拌至底...
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![无黄油手揉俄罗斯大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油手揉俄罗斯大列巴做法]( "无黄油手揉俄罗斯大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油手揉俄罗斯大列巴做法")
- 疫情居家，用家里仅有的材料（普通面粉、玉米油…），做了2个大列巴，切片后可涂抹沙拉酱，嗯～很香很好吃😋高端的食物往往只需要最最普通的食材！用料普通面粉300克耐高糖酵母3克鸡蛋2个盐3克糖20克玉米油20克牛奶70毫升葡萄干若干核桃仁若干无黄油手揉俄罗斯大列巴的做法1.除干果类所...
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![简单易学的空气炸锅版—蛋挞美食做法]( "简单易学的空气炸锅版—蛋挞美食做法")
- 用料牛奶80克鸡蛋1个细砂糖15克淡奶油60克炼乳(可用沙拉酱代替）10克蛋挞皮6个空气炸锅版—蛋挞的做法1⃣️盆先称重记住克数（点去皮也可以）2⃣️加入80克牛奶、加入15克细砂糖、打入鸡蛋；搅拌均匀，不要太用力。3⃣️倒入60克淡奶油、10克沙拉酱，继续搅拌均匀。4⃣️将以上搅拌好的蛋挞...
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![低Gi无糖有手就会零难度健康马芬好吃的烹饪方法 低Gi无糖有手就会零难度健康马芬的地道做法和步骤]( "低Gi无糖有手就会零难度健康马芬好吃的烹饪方法 低Gi无糖有手就会零难度健康马芬的地道做法和步骤")
- 又到穿背心的季节了，该减减了。但嘴又馋，就像怀孕期间要控糖，还是馋，没办法，后来生了娃，俩娃，加上一个中考在即，忙的一锅粥，这样看来，研究的这些个健康快手小点心倒是救了不少场子。正好群里有个朋友的孩子对鸡蛋麸质都过敏，那又增加了一个无蛋替代版。大家先收藏慢慢看，各取所需，无论...
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![bling bling贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的bling bling贝果🥯做法]( "bling bling贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的bling bling贝果🥯做法")
- 低糖无脂，简单易做用料高筋面粉300克糖7克盐5克干酵母2.5克冰水158克低筋面粉克blingbling贝果🥯的做法将所有材料放进厨师机，1档2分钟，4档10分钟放入冰箱冷藏半小时，目的是让面团发酵慢一点分割成6份，滚圆静置20分钟（忘了拍照）擀成长方型，收口处压薄卷起，被包入的那端撮细一点包...
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![香葱司康scone烤饼的做法步骤及图解,美味正宗的香葱司康scone烤饼做法]( "香葱司康scone烤饼的做法步骤及图解,美味正宗的香葱司康scone烤饼做法")
- 跟着君之做的，真的前后仅用半小时。家里和面机也是他的品牌，上一次老公做的史莱克面包是目前吃过最好吃的面包。他的配方容易上手，步骤简单。用料黄油克糖克盐克均参照下表格香葱司康scone烤饼的做法我是按上面配料表加倍的，另外泡打粉就是bakingpowder一定是室温的creamchee...
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![有钻石纹的黑咖啡贝果的做法步骤及图解,美味正宗的有钻石纹的黑咖啡贝果做法]( "有钻石纹的黑咖啡贝果的做法步骤及图解,美味正宗的有钻石纹的黑咖啡贝果做法")
- 用料高筋面粉250克速溶黑咖啡液150克（60%含水量）盐2克酵母2.5克枫糖浆12克黄油15克有钻石纹的黑咖啡贝果的做法和面碗中除黄油外原料搅拌成团，盖保鲜膜醒发（水解）20分钟醒发后将面团揉光滑，至能拉出较厚的膜，加入黄油揉至薄膜，室温发酵30min～1h发酵好的面团取出，压扁分割为6份，滚圆...
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![自制奶酪棒小孩就好这口的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶酪棒小孩就好这口做法]( "自制奶酪棒小孩就好这口的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶酪棒小孩就好这口做法")
- 小孩太爱吃奶酪棒了，一包22元5条根本不过瘾，索性自己做了用料纯牛奶900克芝士片5片吉利丁片5片白糖80克自制奶酪棒小孩就好这口的做法牛奶一瓶，我做的份量多芝士片先备好冷水染软就可以了倒入牛奶白糖煮开➕➕芝士片➕吉利丁片搅拌均匀无颗粒装入模具放凉后放冰箱第二天早上...
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![❖低卡芋泥巴斯克❖的做法步骤及图解,美味正宗的❖低卡芋泥巴斯克❖做法]( "❖低卡芋泥巴斯克❖的做法步骤及图解,美味正宗的❖低卡芋泥巴斯克❖做法")
- 用料荔浦香芋1个紫薯（小个头）2-3个鸡蛋3只牛奶250ml酸奶根据口味适量淀粉1勺糖根据口味适量❖低卡芋泥巴斯克❖的做法❥紫薯去皮洗净上蒸锅❥芋头洗净上蒸锅去皮带手套，否则会很痒❥以把食材蒸到软烂为目标北鼎蒸锅快蒸20min即可这样把它们捣碎会非常省力❥分次加入砂糖和20...
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![「李子蛋糕」童话故事里的甜品的做法步骤及图解,美味正宗的「李子蛋糕」童话故事里的甜品做法]( "「李子蛋糕」童话故事里的甜品的做法步骤及图解,美味正宗的「李子蛋糕」童话故事里的甜品做法")
- 说到甜品的启蒙，映在我脑海里的第一幅画面就是《白雪公主》动画片里那个苹果派了，简直了，那就是小时候心心念念的味道⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄长大之后，试过各种各样的水果派配方，总感觉差点意思，又不知道差在哪里(O_o)直到后来发现，派皮酥脆的口感，完全不符合我小时候对水果蛋糕的...
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![简单易学的全麦南瓜司康美食做法]( "简单易学的全麦南瓜司康美食做法")
- 这是一个消灭闲置奶粉跟全麦面粉的故事。。。用料全麦面粉225克蒸熟的板栗南瓜（带皮）150克椰子油45克奶粉36克代糖20克酵母粉2克全麦南瓜司康的做法全麦面粉225克（开始200克，中间觉得软就又加了25克）、奶粉一小袋36克、椰子油45克（黄油也可）、酵母粉2克放一起。将椰子油跟面粉充...
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烹调屋
