超简单马芬蛋糕 Muffin
- 烘焙
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用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 1/2杯(125 ml) |
牛奶 | 125 ml |
黄油 | 70 克 |
低筋面粉 | 2 杯 |
泡打粉 | 2 茶勺 |
盐 | 1/2 茶勺 |
葡萄干 | 若干 |
柠檬或柠檬汁 | 少量 |
超简单马芬蛋糕 Muffin的做法
黄油加热化开。
鸡蛋打散。
牛奶。
液体材料先搅拌均匀。面粉,糖,,泡打粉,盐,固体材料混合均匀。
将液体材料和固体材料混合搅拌,加几滴柠檬汁,混匀。
烤箱250度,烤到蛋糕开花即可。
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