简易自制蛋挞(现成蛋挞皮版)
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很受大家喜欢的蛋挞,其实如果不用去自制蛋挞皮的话,实在是简单不过了。而且从开销上来说,只买蛋挞皮实在比买蛋挞合算很多呢[偷笑],精明的主妇不得不这么计算一下。[机智]我偏好于这种又快速又简单又省钱又好看的菜式/点心。
先把冷冻的蛋挞皮取出,开烤箱400华氏度预热,然后可以开始准备材料了。
[烟花]材料:两个全蛋,20克白糖,150克淡奶油,80克牛奶。这个量可做10-12个蛋挞。
[烟花]将混合液过滤后倒入蛋挞皮内,8分满。烤箱华氏400度(或者摄氏200度),烤30分钟。
(烤箱脾性不同,蛋挞皮大小不尽相同,建议先烤20分钟,再根据实际情况调整时间。)
用料
鸡蛋 | 2个 |
奶油 | 150克 |
牛奶 | 80克 |
糖 | 20克 |
蛋挞皮 | 10个 |
简易自制蛋挞(现成蛋挞皮版)的做法
两个鸡蛋,加20克糖,拌匀
加牛奶80克,淡奶油150克,拌匀
过筛
倒入蛋挞皮中
都倒上了,一共做了10个
烤箱华氏400度烤了30分钟
出炉。感觉还可以再焦一点儿更好。
很值得啦~~~没花什么时间和精力就搞定的美味。
内部图
单个照
合照一个
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