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低糖黑巧布朗尼蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖黑巧布朗尼蛋糕做法

低糖黑巧布朗尼蛋糕

低糖黑巧布朗尼蛋糕的做法步骤图

用料  

巧克力 100克【无糖】
鸡蛋 3个
可可粉 10克【阿华田】
零卡糖or白砂糖 25克【原35克,如果你喜欢甜的最高可以调到60克】
焦糖饼干 6片
黄油 40克
低筋面粉 50克
牛奶 少许

低糖黑巧布朗尼蛋糕的做法  

  1. 1⃣黄油➕掰碎的黑巧克力一起隔水加热水融化,并且搅拌均匀

    低糖黑巧布朗尼蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣打散3个鸡蛋和糖融合一起后,分次加入黄油巧克力液,搅拌均匀
    3⃣筛入低筋面粉➕可可粉,搅拌均匀无颗粒,这块要注意了如果特别干要马上加入少许的牛奶,掌握好度不要加多了

    低糖黑巧布朗尼蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 4⃣放好油纸把液体倒入烤盘中,加焦糖饼干,预热烤盘,上下火180℃20分钟

    低糖黑巧布朗尼蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 熟了~吃上去有苦涩的味道,不怎么甜的就按照我的配料来,如果爱吃甜的,就加点

    低糖黑巧布朗尼蛋糕的做法步骤图 第5张
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