香蕉马芬-鸡蛋过敏宝宝脱敏第一步

用料  

香蕉马芬-鸡蛋过敏宝宝脱敏第一步的做法  

1. 烤箱预热350华氏温度。把面粉、糖、盐、泡打粉混合在一起，混合均匀。我这里没有混泡打粉，因为我用的是苏打+醋，放到液体那一盆里了。

2. 把液体（泡打粉液、奶、油、鸡蛋）放到一起

3. 搅拌均匀

4. 加入香蕉搅拌均匀

5. 把液体倒入粉里翻拌，不要搅得太厉害，以免起筋

6. 拌匀后，用勺分到马芬托里

7. 放入预热好的烤箱，烤30分钟左右，根据烤箱调整时间，我烤了27分钟，看颜色别烤焦了。怕不熟可以用一根牙签插到马芬里，拔出来看看带出来的熟不熟。

8. 叮咚，出炉，宝宝和爸爸都很喜欢吃

9. 宝宝第一次吃是在医院，在医生监督下吃的，一个马芬最小切到1/8，每隔20分钟吃一块，从1/8吃起，慢慢越吃越大，1/8-1/8-1/4/-1/2，共吃了四块，没有过敏现象算是通关，回家就可以吃egg ladder里step 1的东西了。图里是egg ladder，从底下往上面吃。