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简单易学的香蕉马芬小蛋糕美食做法

香蕉马芬小蛋糕

香蕉马芬小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

香蕉玛芬小蛋糕,我很喜欢吃,在10年前我在美国就做过,第一次就很成功,这使我更有信心了。本人感觉在制作糕点里算比较容易做的,初学者在学烘焙中,可以先学做这个,必成功,还好吃😄

用料  

香蕉 4根
鸡蛋 4个
黄油(遇热融化) 120克
白砂糖 150克
泡打粉 2勺tsp
小苏打 1勺tsp
低筋粉 280克

香蕉马芬小蛋糕的做法  

  1. 把所有的材料备好

  2. 将泡打粉,小苏打和低筋粉放入小盆中搅拌均匀待用

  3. 将熟透的香蕉碾碎放入盆中,再把搅拌好的蛋液、化好的黄油、细砂糖倒入搅拌均匀

  4. 将第2步骤和第3步骤混合在一起搅拌均匀

  5. 把搅拌好的糊糊用勺子分别放入小纸杯里(我放了20个小纸杯),上面撒些蔓越莓

  6. 烤箱预热到170度,将20个玛芬纸杯放入烤盘中,放进烤箱里

    香蕉马芬小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  7. 送入烤箱170度烤20分钟即可,表面金黄,就OK啦

    香蕉马芬小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

这个香蕉马芬所需的材料,是根据我的制作经验所写下来的,很成功,给友友们借鉴。

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