免打发香蕉牛奶可可蛋糕
- 蛋糕
- 关注:1.21W次
超快手蛋糕,不用打发
用料
香蕉1 | 根 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 一勺15ml |
中筋面粉 | 100ml |
泡打粉 | 5ml |
奶粉 | 40ml |
水 | 60ml |
可可粉 | 10ml |
坚果 | 随意 |
免打发香蕉牛奶可可蛋糕的做法
牛奶+可可粉+糖+炼乳(可不加)+温水,搅拌化开
香蕉用叉子按成泥,不用太碎,有点颗粒也没事,加鸡蛋,加入面粉和泡打粉搅拌均匀,加入第1⃣️步的可可牛奶,搅拌均匀。能流动的糊糊,撒果干坚果
烤箱180度,25分钟
小贴士
🌟所有量都不是精确的,差不多就行了,用做米饭的量杯加就行,面糊要是太稀了就再加点面粉,干了就加水
🌟我因为没牛奶,用的奶粉,可以把奶粉和水换成牛奶一样的,干了加牛奶,稀了加面粉
🌟干面粉和泡打粉要混合均匀出来的蛋糕气泡才均匀
🌟中筋面粉、低筋面粉都行
🌟可以➕10ml玉米油或黄油 我懒没加
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/dangao/od0n26.html