巧克力淋面鲜果蛋糕
- 蛋糕
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有个客户不爱吃奶油,我就做了这个可可蛋糕坯,巧克力甘纳许淋面的蛋糕,上面用草莓和菇娘果装饰。好看又好吃😋!
用料
鸡蛋 | 6个 |
细砂糖 | 90克 |
低筋粉 | 120克 |
可可粉 | 20克 |
含量60%的巧克力 | 50克 |
淡奶油 | 80克 |
巧克力淋面鲜果蛋糕的做法
用硅胶模具做一个可可戚风蛋糕,甘纳许淋面,装饰新鲜水果。
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