烹调屋美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）
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下午经常都要饿！饿了怎么办！上士力架！兜里只有五块钱！
城市超市走一个如何！只要五块钱五块真的只要五块！走过路过不要错过真的只要五块！！！
以前人品不好每次撸我最爱的香蕉蛋糕都必定失败，这次祭出了巧克力碎片+葡萄干+朗姆酒+百利甜我就不信不能秒杀那五块钱！
用料
| 融化的黄油 | 1/2杯 |
| 碎核桃仁 | 随便 |
| 百利甜 | 1大勺，可省略 |
| 普通面粉 | 2杯 |
| 苏打粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖（或者红糖） | 3/4杯（可酌情减少） |
| 全脂牛奶 | 2-3大勺（根据香蕉含水量进行调节） |
| 香草精 | 1/2茶匙 |
| 熟香蕉（中等大小） | 3根 |
| 葡萄干 | 随便 |
| 朗姆酒 | 随便，可省略 |
| 巧克力碎片 | 随便，可省略 |
| 巧克力酱 | 1大勺，可省略 |
| 可可粉 | 2茶匙，可省略 |
| 塔塔粉 | 1茶匙，可省略 |
| 杏仁碎 | 装饰用 |
美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法
烤箱预热到180度
核桃切碎后（不要切太小）先入烤箱烤熟
![美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第2张]( "美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第2张")
葡萄干放朗姆酒里浸一会儿
![美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第3张]( "美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第3张")
3根香蕉略微碾碎后（不需要弄成泥），平底锅放一点点黄油煎出香味后，把朗姆酒和葡萄干的混合物一起加进去继续熬1分钟，关火。
![美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第4张]( "美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第4张")
粉类材料混合后过筛2次
![美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第5张]( "美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第5张")
鸡蛋+糖+融化的黄油+香草精+牛奶+步骤4的香蕉葡萄干一起混匀
![美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第6张]( "美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第6张")
所有材料一起扮匀，不要过度搅拌，没有明显颗粒就好
把混合好的面糊倒入预先抹油撒粉的模中，我用的土司模，马芬模也可，但要适当减少烘烤时间，最后撒上杏仁作为装饰
![美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第7张]( "美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第7张")
放入预热好的烤箱，根据自家烤箱脾气烤大约45～60分钟（竹签插入不粘面糊）
取出放冷至不烫手时脱模，放至第二天味道会更佳，因为经过一个晚上，小苏打的味道应该会散掉啦。
![美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第8张]( "美式香蕉核桃蛋糕（Cityshop改良版）的做法步骤图 第8张")
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