返璞归真的鸡蛋蛋糕
- 蛋糕
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用料
鸡蛋 | 4个 |
细砂糖 | 30克 |
低筋面粉 | 120克 |
柠檬汁 | 5克 |
蜂蜜 | 30克 |
返璞归真的鸡蛋蛋糕的做法
全蛋加入柠檬汁、糖和蜂蜜,打蛋器打到面糊能划8字,且能保留5-8秒纹路。
筛入低粉,用刮刀轻柔搅拌均匀。入模八分满。
烤箱预热180度上下火,25分钟左右,出炉!
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用料
鸡蛋 | 4个 |
细砂糖 | 30克 |
低筋面粉 | 120克 |
柠檬汁 | 5克 |
蜂蜜 | 30克 |
返璞归真的鸡蛋蛋糕的做法
全蛋加入柠檬汁、糖和蜂蜜,打蛋器打到面糊能划8字,且能保留5-8秒纹路。
筛入低粉,用刮刀轻柔搅拌均匀。入模八分满。
烤箱预热180度上下火,25分钟左右,出炉!