香蕉麦芬Banana Muffins（巧克力，核桃仁双口味）

一款操作简单，美味的香蕉麦芬，两种口味，巧克力是孩子们的最爱，核桃仁受到长辈们的青睐，这款麦芬无论是当作早餐，还是下午茶都很低很不错的选择。

用料  

香蕉麦芬Banana Muffins（巧克力，核桃仁双口味）的做法  

1. 三根香蕉去皮，酸奶称出配方中所需要的量

2. 在碗中把二者捣碎

3. 加入香草液，搅拌均匀

4. 加入鸡蛋，搅拌均匀

5. 加入白砂糖，搅拌均匀。（原配方是100克白砂糖，但我放了80克，出来的甜味正好适合我家口味）

6. 称出所需黄油，微波炉中融化

7. 称出配方中所需面粉，加入盐，苏打粉，泡打粉，搅拌均匀

8. 把面粉混合物倒入液体原料中，搅拌均匀

9. 最后，倒入融化的黄油

10. 搅拌均匀

11. 用勺子，取等量面糊，倒入烘焙纸的烤盘中

12. 最后，在面糊顶部撒上核桃仁跟巧克力豆，放入预热好的180度烤箱，中层，烘烤20-25分钟。

13. 出炉放凉后，即可品尝了

14. 这款麦芬，无论是当作早餐还是下午茶都是很不错的选择哦！