烹调屋咖啡核桃巧克力麦芬
- 咖啡
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用料
| 低筋面粉 | 160克 |
| 黄油 | 40克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 45克 |
| 速溶咖啡粉 | 15克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 糖 | 45克 |
| 巧克力碎 | 适量 |
| 核桃仁碎 | 适量 |
咖啡核桃巧克力麦芬的做法
烤箱190度预热
面粉，苏打，泡打粉，过筛备用
鸡蛋加糖打均匀
加入筛好的面粉搅拌均匀成面糊
将模具喷油 大豆油或者玉米油 无味的油就可以
倒入搅拌好的面糊 约八分满 加入巧克力碎与核桃仁碎 用刮刀稍微搅拌 这样会有融化的巧克力流心
放入烤箱 190度 20分钟出炉即可
此配方不太甜 如爱吃甜的可适量加糖
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