香葱双层肉松蛋糕

不喜欢吃甜的朋友们，推荐大家试试这款蛋糕。上面放了肉松、芝士培根、葱花中间加了沙拉酱，吃起来微微甜加咸口蛋糕。可香了！

用料  

香葱双层肉松蛋糕的做法  

1. 先预热烤箱上下火180度，准备28*28的方形烤盘。蛋白和蛋黄分离，把蛋黄放入主锅，加入牛奶，橄榄油，糖10克，低筋面粉，20秒速度3.5混合倒出来清洗主锅。

2. 主锅要无油无水，倒入蛋白，滴几点柠檬汁去腥。插上蝴蝶棒，30秒速度4。加入糖15克，一分钟速度2.5。再加入糖15克，三分钟速度3⃣️。

3. 拿出蝴蝶棒倒入三分之一蛋黄糊。设定30秒速度2.5混合打开量杯盖把另外三分之二的蛋黄糊加入主锅中

4. 倒出蛋糕糊撒上肉松（小美自制的肉松、葱花、芝士培根）放入预热好的烤箱180度20-25分钟。

5. 等蛋糕有点凉了对半切开，一边涂上沙拉酱（小美自制的）再把另外一边叠加上次。

6. 双层蛋糕就做好了