“芒果千层蛋糕”

记录自己做的，没啥可说的。

用料  

“芒果千层蛋糕”的做法  

1. 先把黄油隔热水融化，再把低粉，糖，鸡蛋，牛奶，淡奶油，倒去，搅拌均匀。
   重要一点，面糊必须，过筛3次。
   煎出来的千层皮才比较光滑。

2. 煎面糊要用不粘锅，小火慢煎，记得面糊要滩均匀，不用翻面，看到表面有气泡即可倒出。
     晾凉，凉透。放蛋糕盒里在冰箱冷藏会。
     准备芒果，打发淡奶油。
      一切准备就绪，拿出千层皮，装饰。
   

3. 记住了，装饰好，不用急着吃，放冰箱冷藏半小时后。
      开吃啦……吃一口，小心脏凉飕飕的，舒服shi呢！😃哈哈😃哈哈

小贴士

记录自己做的。