木瓜轻乳酪慕斯蛋糕
- 蛋糕
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用料
鸡蛋 | 3个 |
奶油奶酪 | 110克 |
牛奶 | 50克 |
淡奶油 | 100毫升 |
鱼胶粉 | 5片 |
黄油 | 30克 |
糖 | 克 |
低筋面粉 | 克 |
细砂糖 | 50克 |
玉米淀粉 | 10克 |
木瓜 | 半个 |
木瓜轻乳酪慕斯蛋糕的做法
制作轻乳酪杯子蛋糕的方法做成蛋糕坯,装到杯子6分满
这个稍微多一点,但是轻乳酪回回缩,回缩以后就可以了
准备木瓜半个,然后把木瓜加淡奶油打成泥,然后再加入融化的鱼胶粉做成慕斯液
加入到蛋糕胚中,冰箱里冰镇4小时
拿出来开吃吧
中间是香浓的轻乳酪蛋糕,旁边包裹着浓浓木瓜味的慕斯
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