米菲香草小饼干

每一片米菲香草小饼干都酥、脆、香、甜。

唇齿之际轻轻松松就引爆了你的味蕾。

怎么样？

开动吧——

用料  

米菲香草小饼干的做法  

1. 1、把材料分别称量
   
   2、48g软化的黄油中加入18g糖粉、2g盐
   
   3、持电动打蛋器，将黄油打发至颜色变浅
   
   4、28g全蛋液分2次加入黄油中电动搅打至充分混合
   
   5、将142g低筋面粉过筛，加入黄油糊中
   
   6、滴入香草汁，用刮刀翻拌均匀
   
   7、再用手揉成团，静置15分钟
   
   8、用擀面杖将面团擀成0.3cm的薄面片
   
   9、整形，排盘
   
   10、预热烤箱，中层，上、下火165℃，烤10分钟左右
   
   11、烤至表面上色即可出炉

2. 米菲，和我们一起晒太阳吧