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曲奇饼干(淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干(淡奶油)做法

曲奇饼干(淡奶油)

曲奇饼干(淡奶油)的做法步骤图

用料  

奶油 70克
细砂糖 80克
黄油 160克
适量
低筋面粉 200克
2克
扁桃仁粉 40克

曲奇饼干(淡奶油)的做法  

  1. 淡奶油和细白砂糖混合均匀,呈看不到白砂糖的状态。

  2. 用电动打蛋器将放软的块状黄油打散,加一半步骤1的液体混合物,继续用打蛋器打黄油,当混合均匀后加另一半,再继续打

  3. 放入盐和扁桃仁粉,然后过筛放一半面粉,然后将他们拌匀(我用的是硅胶刀翻伴着搅匀),拌匀后筛入另一半面粉,拌匀,如果混在一起比较干的话,可以适当放点水。

  4. 放入裱花袋里,挤到烤盘上,烤箱150度,烤20—25分钟。

小贴士

我做的成品虽然不好看,但是确实很好吃!

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