烹调屋巧克力豆饼干
- 饼干
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用料
| 低筋面粉 | 70克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 巧克力豆 | 20克 |
| 可可粉 | 10-12克 |
| 细砂糖 | 15-20克 |
| 红糖 | 10克 |
| 盐 | 一点点 |
| 鸡蛋 | 30g |
| 黄油 | 40克 |
巧克力豆饼干的做法
黄油室温软化，加糖过筛，分两次加鸡蛋液拌匀，过筛面粉及可可粉拌匀，搓成团，分成20个，10g一个，滚圆，粘巧克力豆，叉子压花纹，160度15分钟
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