超浓奶香巧克力曲奇
- 饼干
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喜欢奶味的朋友可以试试哦,多重奶香叠加,酥脆可口~
用料
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 20克 |
蛋糕粉(低筋面粉) | 180克 |
奶粉 | 50克 |
巧克力 | 40克 |
白糖 | 75克 |
黄油 | 70克 |
超浓奶香巧克力曲奇的做法
材料备齐
2个鸡蛋、20g玉米淀粉、50g奶粉、130g蛋糕粉、50g白糖搅拌均匀
拌成面糊状
50g巧克力,70g黄油小火融化
面糊加入融化的黄油巧克力中
面糊盆加入50g蛋糕粉
刮入大盆中,并加入25g白糖
揉成面团
装入裱花袋中
中间开始画圈圈,做成曲奇雏形
120度上火、150度下火烤40分钟
完成!奶香味超级超级浓哦!
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