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璠小厨牛轧糖的做法食谱

简单易学的璠小厨牛轧糖美食做法

  • 璠小厨牛轧糖

  • 热爱美食的璠小厨用料棉花糖，黄油，奶粉，花生碎，糯米纸璠小厨牛轧糖的做法准备好所有需要材料，棉花糖250g，黄油40g，奶粉20g，花生碎250g准备了生花生，先炒熟，璠小厨6岁，花生弄碎，皮筛净称黄油，多的量需要去除(⊙o⊙)哦，这也是教宝宝学数字的好办法倒入黄油，溶解入棉花糖，溶解，加入奶粉，加花生...
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牛轧糖~棉花糖版牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖~棉花糖版牛轧糖做法

  • 牛轧糖~棉花糖版牛轧糖

  • 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论什么坚果都必须是熟的生的可以烤箱烤熟我喜欢黑芝麻味的很香还做了咖啡味的奶粉替换30...
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平底锅快手牛轧糖「罐头小厨」好吃的烹饪方法 平底锅快手牛轧糖「罐头小厨」的地道做法和步骤

  • 平底锅快手牛轧糖【罐头小厨】

  • #罐头小厨#平底锅快手牛轧糖，新年最佳伴手礼，网红零食牛轧糖，快来点开今天的视频，教你用一个平底锅轻松搞定，甜蜜过新年，香浓软绵绵，每一口都是满满的幸福！用料纯白棉花糖适量黄油50g奶粉140g花生适量杏仁适量蔓越莓干适量熟花生米适量糯米纸适量平底锅快手牛轧糖【罐头小厨】的...
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用厨师机做熬糖版牛轧糖（附小视频）的做法步骤及图解,美味正宗的用厨师机做熬糖版牛轧糖（附小视频）做法

  • 用厨师机做熬糖版牛轧糖（附小视频）

  • 此方是来自于@奇迹-75，感谢楼主的分享，配方中奶粉用量根据我自己的习惯做了些调整，其它用量不变。做了好多个方子的牛轧糖，感觉都太过于甜腻，于是偿试了@奇迹-75的低糖版牛轧糖就爱上了。这个方子的量算是比较大的，做到后面搅拌干果跟糖桨就不太好操作，拌不动（可能我力气比较小吧...
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小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖做法

  • 小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖

  • 很久没做牛轧糖，熬糖版比较复杂，对温度要求精准，必须达到138-140度左右，糖温高低取决于牛轧糖的软硬。今天为女儿做一个简单的棉花糖版牛轧糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黄油55+55克花生米250+250克抹茶粉15克小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖的做法花生入烤箱180度...
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牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx做法

  • 牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx

  • 用料棉花糖300克黄油100克需要硬一点少10克奶粉200克去皮熟花生300克牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法安装搅拌刀，我这里用错了，不要跟我一样哦，放入黄油设置2分钟120°2档融化放入棉花糖，设置6分钟105度2档融化再放入奶粉，设置2分100度，速度2融化奶粉加入花生碎，设置50秒100度...
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蓝莓牛轧糖 芒果牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓牛轧糖 芒果牛轧糖做法

  • 蓝莓牛轧糖 芒果牛轧糖

  • 外面买的糖不放心给孩子吃，那就自己做呗，用最好的材料～用料棉花糖展艺200克黄油安佳65克奶粉A2125克蓝莓干若干芒果干若干蓝莓牛轧糖芒果牛轧糖的做法全程小火，倒入黄油融化，再倒入棉花糖200g，再倒入奶粉搅拌均匀……搅拌均匀后，倒入蓝莓干～搅拌均匀后，倒入芒果干～烤盘铺上油纸，倒出...
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简单易学的黄小厨的牛轧糖美食做法

  • 黄小厨的牛轧糖

  • 用料棉花糖250克奶粉130克黄油30克碎花生100克蔓越莓干100克黄小厨的牛轧糖的做法先上集体照，依次准备好就行啦！按照比例称重原料，黄油30克，奶粉130克，碎花生100克，棉花糖250克，这个是做花生牛轧糖的原料。如果要做蔓越莓牛轧糖就把碎花生替换掉就好啦，黄油、奶粉、棉花糖都是同...
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厨房小白-不粘牙的牛轧糖🍬的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白-不粘牙的牛轧糖🍬做法

  • 厨房小白-不粘牙的牛轧糖🍬

  • 家里放了好多棉花糖就准备做牛扎糖🍬甜甜蜜蜜12🈷️~开心💫用料棉花糖230g黄油42g奶粉120g蓝莓干50g核桃仁210g厨房小白-不粘牙的牛轧糖🍬的做法材料准备融化黄油🧈全程小火放入棉花糖进行翻炒融化哦~融化成这样即🉑️加入奶粉不断翻炒炒至无干粉加入蓝莓干和核桃仁并关火上...
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牛轧糖的详细做法大全,简单又营养的牛轧糖做法

  • 牛轧糖

  • 从炒花生开始用料棉花糖100克黄油20克蔓越莓40克奶粉40克花生40克牛轧糖的做法准备材料先把黄油融化，全程用小火，倒入棉花糖，融化切切切漂亮的牛轧糖就好了...
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失败的牛轧糖-牛轧糖冻的做法步骤及图解,美味正宗的失败的牛轧糖-牛轧糖冻做法

  • 失败的牛轧糖-牛轧糖冻

  • 我今天要做牛轧糖来着，结果黄油放多了，煮久了，变得特别硬特别硬，所以就想融了它再来过。用料坏了的牛轧糖随意水随意鱼胶粉10-20克失败的牛轧糖-牛轧糖冻的做法这个是我做坏的牛轧糖，因为很喜欢抹茶，不小心放了十几克，后面又加了可可粉在表面，所以就很硬很苦。直接放水下去到满一...
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无糖牛轧糖的做法和图解 好吃的无糖牛轧糖家常做法

  • 无糖牛轧糖

  • 老年人不能吃太多甜食，我就各种试，做出了这款非常的不甜的牛轧糖。主要就是迪拜骆驼奶粉，这款味道是淡淡的咸味。无糖棉花糖要买糖尿病人可以吃的。用料棉花糖200克黄油15克杏仁50克花生118克蔓越莓干100克迪拜骆驼奶粉50克咖啡伴侣半杯无糖牛轧糖的做法无糖棉花糖、蔓越莓...
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「大恬的小厨房」简易拉丝神仙牛轧糖饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「大恬的小厨房」简易拉丝神仙牛轧糖饼干做法

  • 【大恬的小厨房】简易拉丝神仙牛轧糖饼干

  • 一直好喜欢吃牛轧糖，嘴巴实在馋死了给自己做了个牛扎饼干哈哈，不硬且非常好吃！用料奶粉25克黄油35克棉花糖87克苏打饼干100克蔓越莓坚果类25克【大恬的小厨房】简易拉丝神仙牛轧糖饼干的做法先把喜欢的坚果类材料切小块（因为后期不需要切，且夹在饼干里不适合太大颗）材料称重放...
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牛轧糖「湖北炒米➕牛轧糖」的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖「湖北炒米➕牛轧糖」做法

  • 牛轧糖【湖北炒米➕牛轧糖】

  • 老公从湖北带回来好多炒米，我特别喜欢它的香，但是太多了！怎么办？发现年前买的一大袋用来做雪花酥的棉花糖竟然还有一半😇那么来个炒米牛轧糖吧！用料棉花糖300克黄油80克奶粉200克花生170克炒米130克（左右）牛轧糖【湖北炒米➕牛轧糖】的做法各种材料称重炒米花生烤箱100度保温不...
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熬糖牛轧糖的做法和图解 好吃的熬糖牛轧糖家常做法

  • 熬糖牛轧糖

  • 我是一个私房工作者～也被人称做不是人做的工作做^_^，的确不是人的工作。因为我们的是神仙#😄哈哈这个方子时我平常售卖的方子用料糖90克水怡（糖稀）600g水100克盐5克蛋白2个黄油80奶粉120克花生600克黑芝麻100克熬糖牛轧糖的做法水怡600g.砂糖90g盐5g水100g1⃣️将以上所有材料...
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牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖做法

  • 牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖

  • 快过新年了，最喜欢过年的气氛。这个时候，我特别喜欢做些牛轧糖，曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动，乘这次义卖活动，多做些送朋友，买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友，朋友们都爱吃，今年多做些。我今年做的是少糖版。把方子分享给大家参考。用料无盐黄油35克棉...
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棉花糖版牛轧糖（小羽私厨）的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版牛轧糖（小羽私厨）做法

  • 棉花糖版牛轧糖（小羽私厨）

  • 为方便找食谱创建，原创菜谱出自小羽私厨用料白色棉花糖80g坚果50g无盐黄油25g奶粉50g棉花糖版牛轧糖（小羽私厨）的做法小火融化黄油放入棉花糖保持小火使其彻底融化放入奶粉快速搅拌均匀离火放入坚果拌匀倒在油纸上整形包装get...
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小美牛轧糖的做法和图解 好吃的小美牛轧糖家常做法

  • 小美牛轧糖

  • 用料棉花糖300克奶粉200克黄油80克花生200克蔓越莓65克小美牛轧糖的做法主锅放入黄油80g融化（3分钟/100度/速度2加入棉花糖300g融化（5分钟/V/速度3）加入奶粉200g混合（2分钟/V/速度2）加入花生碎200g混合（10秒/速度3）倒在模具里，上面再盖一层烤纸，用擀面杖擀平，厚度大概1.5CM放凉切块...
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「Larissa’s 烘焙小厨房」美味牛轧糖！的做法步骤及图解,美味正宗的「Larissa’s 烘焙小厨房」美味牛轧糖！做法

  • 【Larissa’s 烘焙小厨房】美味牛轧糖！

  • 只要学会基础就能做出各种味道花样啦方子是一斤的方子用料棉花糖170克黄油50克奶粉80克坚果（混合）150克【Larissa’s烘焙小厨房】美味牛轧糖！的做法这就是做一次牛轧糖的材料黄油下锅中小火融化之后加入棉花糖转小火用刮刀把棉花糖压扁然后翻炒按压成泥加入奶粉拌至无粉翻炒...
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  • ~牛轧糖~软硬变身的秘密~原味牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖

  • 一款快手高产的甜品，前后用时短，材料简单，成品口感胜过奶糖，把握好成品的软硬也并不难！分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖！！！反之，将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参考(ฅ´ω`ฅ)~牛轧糖是一款容错率比较高的甜品！！！（一）铠甲如何练成？黄油篇：多加黄油🚩奶粉篇：...
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简单易学的厨房小白的牛轧糖美食做法

  • 厨房小白的牛轧糖

  • 有一天儿子跟我说：“妈妈，我好羡慕别的小朋友的妈妈会做好吃的啊～”作为一个只有喝水才会进厨房的职场妈妈内心被重重的一击。痛定思痛，开始彻夜在烘焙的海洋里遨游，做了一番功课入手了烤箱、厨师机等等，并给自己定了一个烘焙打卡的收藏夹。昨天烤箱到了，作为一名厨房小白，看到烤...
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奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖做法

  • 奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖

  • 年关将至，做了点牛轧糖送给亲朋好友，在这里记录一下用量，方便查找，有需要的厨友也可以参考一下😁，中间过程图没拍，下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100克核桃仁草莓味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克核桃仁100克草莓脆20克麻辣花生味:黄油40...
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牛轧糖（牛轧糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（牛轧糖版）做法

  • 牛轧糖（牛轧糖版）

  • 已经是第五次做牛轧糖了，越来越上手。做过抹茶味的，还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方，也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克（伊利奶粉小包装）花生350克芝麻50克牛轧糖（牛轧糖版）的做法炒花生。1.中小火炒5分钟后转小火，保持翻炒到花生皮裂并闻到...
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花生牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx做法

  • 花生牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx

  • 用料熟花生250克黄油50克奶粉140克棉花糖200克花生牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法花生放入空气炸锅180度8分钟，烤熟后放凉去皮备用或者放入杯内点动几秒打碎，还可混合坚果和蔓越莓一起。安装搅拌刀，加入黄油，设置【6分钟99度1档】启动2分钟后加入棉花糖，至计时结束棉花糖融...
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熬糖牛轧糖(厨师机版)的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖牛轧糖(厨师机版)做法

  • 熬糖牛轧糖(厨师机版)

  • 每年过年都要做一批，但这个年有暖冬有寒冬。所以每年的熬糖配方其实不尽相同，糖量粉量甚至温度都会有所调整，做的多了，增减的量就会自动把握出来了，这是乐趣。另外家人和身边的朋友都是不喜太甜，又及其挑剔，所以这个版本的牛轧糖属于低糖，并且因为砂糖和液体的调整，成品是入口即化...
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