曲奇饼干🍪(不加鸡蛋)
- 饼干
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本来要做加鸡蛋的,融化好黄油才发现家里没鸡蛋了,不加鸡蛋也好吃,我感觉比我在外面买的口感更好
用料
黄油 | 100克 |
细砂糖 | 30克 |
低筋面粉 | 110克 |
纯牛奶 | 28克 |
曲奇饼干🍪(不加鸡蛋)的做法
黄油室温软化,软化好加入细砂糖打发至发白就可以
分两次加入纯牛奶打发均匀
加入低粉搅拌均匀即可,不要用手揉,然后装入裱花袋,铺好油纸挤出花形,烤箱预热,放入烤箱180度烤18分钟…
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