烹调屋超好吃的北京小吃三不沾
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用料
| 鸡蛋黄 | 5颗 |
| 白糖 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 纯净水 | 适量 |
超好吃的北京小吃三不沾的做法
蛋黄打散，加入白糖搅拌均匀，加入淀粉水继续搅拌均匀。
![超好吃的北京小吃三不沾的做法步骤图 第2张]( "超好吃的北京小吃三不沾的做法步骤图 第2张")
锅烧热，放入一点点食用油，将鸡蛋和淀粉的混合物过滤到锅中。
![超好吃的北京小吃三不沾的做法步骤图 第3张]( "超好吃的北京小吃三不沾的做法步骤图 第3张")
一直搅拌，搅拌成团放入一点点食用油，继续搅拌，直到变成表面光滑，而且不沾铲子，不沾筷子就好啦。
![超好吃的北京小吃三不沾的做法步骤图 第4张]( "超好吃的北京小吃三不沾的做法步骤图 第4张")
小贴士
一定要不停的搅拌，油一点一点的加，练出麒麟臂就好了😂
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