快手美味小海鲜~白灼花螺(沙姜版)
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十多分钟就以完成滴快手小海鲜! 操作简单味道不凡!╰(*´︶`*)╯
用料
花螺 | 500克 |
沙姜 | 1小块 |
蒸鱼酱油 | 少许 |
水 | 适量 |
生姜 | 2片 |
料酒 | 1小瓶盖 |
快手美味小海鲜~白灼花螺(沙姜版)的做法
花螺洗净。可以小刷子刷洗干净。
备好材料、洗净。沙姜在买花螺时找老板要一小块就够了。
锅内放入适量的水,烧开后加入姜片、1小瓶盖料酒。
倒入洗好的花螺,煮熟乘出来装盘即可。煮制时间取决于花螺的大小,这次买的中等偏大的花螺煮了7分钟。
沙姜洗净、刮去皮、切成细沫。
倒入少许蒸鱼酱油,拌匀即可。
简单美味的快手菜上桌!(*˘︶˘*).。.:*♡
小贴士
烧水的同时洗花螺,煮花螺的同时备调料,可以充分利用时间!
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