不油炸！超简单！！复刻街头人气小吃｜韩式辣鸡柳

又到周末啦，
总想着找各种理由让自己放纵一下^_^
不过最近情况特殊，不方便外食，
自己在家做上一份韩式辣鸡柳来解解馋吧😋
虽然不像外面小吃摊上那样用油炸，
可是鸡肉依然外焦里嫩，一点都不干柴，
再加上浓郁的韩式甜辣酱，味道超赞，
一盘都不够吃呢🍻

用料  

不油炸！超简单！！复刻街头人气小吃｜韩式辣鸡柳的做法  

1. 鸡小胸肉洗净沥干水分，切食指长短、粗细的长条

2. 加入料酒、盐、黑胡椒腌制片刻

3. 提前把酱汁调好：
   韩式辣椒酱+番茄酱+生抽+白糖+雪碧搅拌均匀
   （酱料可以根据自己口味调整，这道菜以甜甜辣辣的风味为基准）

4. 腌制好的鸡柳沾裹上一层干淀粉

5. 不粘锅倒入食用油烧热后，将鸡柳一条一条放入，小火慢慢煎至金黄

6. 倒入事先准备好的酱汁翻炒

7. 快速把酱汁收浓，最后出锅前撒上熟的白芝麻增香

8. 甜甜辣辣的韩式鸡柳就完成啦✌️

9. 周末宅家追剧来一份，超级过瘾🍺

10. 你也试试吧🥰