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实用的做法食谱

浓缩意大利醋{自制}超简单，实用的做法步骤及图解,美味正宗的浓缩意大利醋{自制}超简单，实用做法

  • 浓缩意大利醋{自制}超简单，实用

  • 这个菜谱来自之前的一家意大利餐厅，那时候都是自己做浓缩醋，用来，做沙拉，化盘用，以及搭配一些主菜食用，比如，羊排，做着非常简单。用料红酒500ml黑醋500ml蜂蜜500ml浓缩意大利醋{自制}超简单，实用的做法红酒选择杂牌便宜点都行，需要煮的，所以没必要选择好的酒。三种材料直接倒一起就...
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韭菜鹅蛋火腿包，实用！的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鹅蛋火腿包，实用！做法

  • 韭菜鹅蛋火腿包，实用！

  • 有蛋有肉，营养丰富，一次做好，多次吃。这个做法解决了包子包不好看😁，大小也基本一致用料鹅蛋2个自制火腿肠1根韭菜100克花椒油1勺生抽2勺盐适量锡纸盒100ml/个若干自发粉800克韭菜鹅蛋火腿包，实用！的做法准备2个大鹅蛋放适量盐搅匀热锅加油，倒入蛋液，可以炒得稍干点自发粉和面分...
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空心菜炒的发黑不翠绿，学会这2个技巧，做出来颜色翠绿，实用的做法步骤及图解,美味正宗的空心菜炒的发黑不翠绿，学会这2个技巧，做出来颜色翠绿，实用做法

  • 空心菜炒的发黑不翠绿，学会这2个技巧，做出来颜色翠绿，实用

  • 用料空心菜1把大蒜2瓣干辣椒1个盐5克味精适量空心菜炒的发黑不翠绿，学会这2个技巧，做出来颜色翠绿，实用的做法买回来的空心菜切去老根，把老叶、烂叶去掉，用水冲洗干净，放在盆里将空心菜的杆和叶子分开，杆切成段，和叶子放在盆里大蒜去皮，切去根部，用刀将蒜拍一下，切成末，同切好的辣椒...
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（简单实用）红糖姜茶的做法步骤及图解,美味正宗的（简单实用）红糖姜茶做法

  • （简单实用）红糖姜茶

  • 简单实用的红糖姜茶用料红糖一勺姜3片水一大碗（简单实用）红糖姜茶的做法生姜3-4片，怕辣的可以少点。一大碗水煮开后放入姜片，煮5分钟。再放入一勺红糖，再煮5分钟。老婆超爱...
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春卷(实用简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的春卷(实用简易版)做法

  • 春卷(实用简易版)

  • 用料材料：韭菜、鸡蛋、盐、麻油、味精、春卷皮、一碗清水春卷(实用简易版)的做法1、韭菜清洗干净，切碎，晾干2、鸡蛋三四个左右，锅里放油，油可以稍微多点，因为后面不放油了，鸡蛋打在碗里，搅拌，放油锅炒一下，时间短点，可以边炒炒弄碎3、鸡蛋放到韭菜里面（可以选择大碗）加入麻油搅拌均匀，...
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酸菜鱼（家庭实用版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（家庭实用版）做法

  • 酸菜鱼（家庭实用版）

  • 费话不多说。酸菜鱼我一般选用黑鱼，因为黑鱼肉质细嫩，味道更好，营养更丰富。至于用草鱼的也很多，看个人喜好。一般情况下，出于对成本的考虑，我们在外边吃的鱼，各个饭店用的鱼也不一样，用料酸菜300克大葱半根花椒20粒小葱6根香菜3根姜三片蒜5瓣酸菜鱼（家庭实用版）的做法我是直接在超...
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口水鸡（美国实用版）的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡（美国实用版）做法

  • 口水鸡（美国实用版）

  • 在哥哥家里用最简单常见的食材完成，大受欢迎。用料鸡腿9个姜末、蒜泥、香菜末（小葱末）、花生碎每样差不多分量，合起来一小碗香醋、生抽各三勺糖一小勺生的尖辣椒（辣一点的红绿均可）一到两个切末干辣椒粉、干辣椒碎、花椒二三十颗、盐一小勺合起来半碗其他：生姜三片、料酒一勺、...
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超实用的软包面（多种应用）的做法步骤及图解,美味正宗的超实用的软包面（多种应用）做法

  • 超实用的软包面（多种应用）

  • 我一个朋友问我面包怎么做的...我就顺便发一下咯...这是一款工业化的面包配方制作简单...希望大家喜欢...用料A部分（粉类材料）高筋面粉1000克1糖200克20%燕子酵母10克1%奶粉25克2.5%改良剂5克0.5%盐5克0.5%B部分（液体材料）460克-480克46%-48%鸡蛋2只冰水适量注释：鸡蛋也是液体...
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实用家常菜，更新ing的做法步骤及图解,美味正宗的实用家常菜，更新ing做法

  • 实用家常菜，更新ing

  • 个人记录，方便查阅1.做过的好吃的菜谱，下厨房没有的，简单记录一下，有自己个人的，有其他人的，如果是其他人的，有链接。2.下厨房里的方子，但是自己有必要的改动的，方便下次复刻，也会在这里体现，当然会有原方链接；如果完全按照原方做的，会直接收藏在“值得N刷的家常菜”收藏夹中。3.持续...
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「超实用」懒人蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的「超实用」懒人蛋挞做法

  • 【超实用】懒人蛋挞

  • 家里莫得电子秤，但是已经买好了原料。作为懒人的我真的不想再跑一趟，所以就自己估摸着做出了很棒的蛋挞。毕竟，这样随意的蛋挞更方便（其实就是懒）咳咳……顺便说一句，因为懒人只顾着吃，所以忘了拍照。不过新手可以试试看，很实用哦😄用料鸡蛋3个牛奶半个牛奶锅的量，比平时煮泡面的...
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超实用超好用 废油变清的妙招的做法步骤及图解,美味正宗的超实用超好用 废油变清的妙招做法

  • 超实用超好用 废油变清的妙招

  • 这个方子是我在超级点子王看到的，超好用，现在分享给大家。如果大家觉得好用请点收藏并关注我哦！用料啥淀粉都可以凉水淀粉和水的比例1:1.5超实用超好用废油变清的妙招的做法淀粉和水一定要按比例混合，不能太稀哦！把废油到入锅里，加热至六七成热时，把淀粉和水的混合物倒入油锅炸...
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家常炸酱～简单实用的做法步骤及图解,美味正宗的家常炸酱～简单实用做法

  • 家常炸酱～简单实用

  • 家常炸酱面，简单易学。用料豆瓣酱适量葱花切末蒜切末胡萝卜切末花生油适量猪肉末适量家常炸酱～简单实用的做法肉末是搅得肉我又剁了几下，热锅上油，油温不要太高放入肉末炒至发白就好肉末发白以后放入葱末放入蒜末，然后翻炒几下，放入少许味极鲜和料酒去腥，继续翻炒。最后放入豆瓣...
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炒板栗（简单实用版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒板栗（简单实用版）做法

  • 炒板栗（简单实用版）

  • 板栗好吃但是好多人都不会炒，难炒熟或者炒得外焦里嫩！一吃满口糊味！下面我来介绍最简单最实用的炒板栗方法！用料板栗500到1000克用了不心疼的普通压力锅1个炒板栗（简单实用版）的做法首先用菜刀将板栗壳切一个小十字架，这有利于板栗受热过程中不会自曝，而且熟了以后壳会很好剥！把切...
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超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）的做法步骤及图解,美味正宗的超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）做法

  • 超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）

  • 要想做出漂亮的蛋糕，烘焙工具最好啥都要有，但是咱是业余选手，不能啥都置办回来，所以🉐有效的利用家里都资源，让它们共享起来用料深盘子刀超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）的做法首先准备一个深得盘子，基本家里平常盛菜的盘子就可以，盘子深度决定了蛋糕的厚度把蛋糕放到盘子里，边...
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实用蛋包饭的做法和图解 好吃的实用蛋包饭家常做法

  • 实用蛋包饭

  • 想吃，就去做用料鸡蛋4个米饭适量胡萝卜1根豌豆按需求玉米粒按需求香肠2根盐适量实用蛋包饭的做法香肠切丁胡萝卜切丁豌豆蒸熟去夹玉米煮熟留籽加适量盐，对了，这张图片里忘记加淀粉了，加点淀粉是为了增加蛋皮的粘合度，加完以后搅散，留着用来当蛋皮漏了图没拍，这个是成品，中间的步...
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🐷糖醋小排🐷，家用简单实用的做法步骤及图解,美味正宗的🐷糖醋小排🐷，家用简单实用做法

  • 🐷糖醋小排🐷，家用简单实用

  • 非常简单的一个做法，不用炒糖色，味道不输店里，赶快动起手来吧用料排骨500克料酒5勺醋3-4勺老抽3勺姜5-6片八角适量冰糖适量盐适量糖半勺开水请自行斟酌🐷糖醋小排🐷，家用简单实用的做法🔢排骨浸泡出血水，放入锅中，加两片姜，一勺料酒，焯水，待水烧开后，煮2-3分钟，捞出备用（此步骤也可省...
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实用换算表的做法和图解 好吃的实用换算表家常做法

  • 实用换算表

  • 许多传统食谱是以体积来测量食材用量，记录一些常见的换算方式。用料备忘笔记3实用换算表的做法1茶匙＝5毫升；1茶匙盐＝6克。1汤匙＝3茶匙＝15毫升；1汤匙水＝15克；1汤匙糖＝12克；1汤匙冰糖＝8克；1汤匙黄油＝14克；1汤匙油＝14克；1汤匙面粉＝8克。1杯＝16大匙＝240毫升；1杯水＝240克；1杯糖＝200克；1杯冰糖＝120克；1杯黄...
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卤乌鸡(家庭实用版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤乌鸡(家庭实用版)做法

  • 卤乌鸡(家庭实用版)

  • 月子也可以吃的鸡哦(´-ω-`)！用料乌鸡1只姜10片料酒2勺生抽3-5勺八角2个香叶3片桂皮1块芝麻油适量卤乌鸡(家庭实用版)的做法乌鸡切块，开水沥干备用。（放片姜到开水中，乌鸡烫一遍）用芝麻油热火，姜片冷油就放进去，可以炸出香味。沥干的乌鸡放进去爆炒1分钟；在倒入2勺米酒（自家的月...
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实用虾油的做法和图解 好吃的实用虾油家常做法

  • 实用虾油

  • 夏天拌面最好新鲜的青岛大虾剥的时候分仔细虾头熬油虾黄虾肉分别炒好可以做三虾面用料虾头50只食用油150克实用虾油的做法一直小火热锅冷油慢慢熬出香味虾黄面真是御用级别了...
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三杯鸡（易学实用）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（易学实用）做法

  • 三杯鸡（易学实用）

  • 好吃😋简单用料鸡半只姜15片蒜6瓣葱3根生抽2茶匙冰糖适量老抽1茶匙白酒一茶匙三杯鸡（易学实用）的做法姜切片，蒜粒，葱白，葱叶分段备用鸡砍块，洗净备用锅烧热后倒油，放姜片，蒜粒爆香倒入鸡块爆炒，放葱白，倒白酒少量，生抽，老抽适量，放冰糖适量加入热水淹盖过鸡块，盖上锅盖焖20分钟待锅还有...
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桃酥（自用实验备份）的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥（自用实验备份）做法

  • 桃酥（自用实验备份）

  • 用料面粉175克鸡蛋1个小苏打3克泡打粉1克猪油80克糖70克桃酥（自用实验备份）的做法猪油白糖混合打蛋机打，加入鸡蛋打面粉小苏打泡打粉过筛2加入1烤箱155度20分钟小贴士呕，小苏打齁到我了，要减少，泡打粉增加试试只用蛋黄，面粉150g面粉和小苏打泡打粉混匀了再放薄一点糖可以加一点...
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咸鸭蛋(简易实用版)的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋(简易实用版)做法

  • 咸鸭蛋(简易实用版)

  • ❤常年必备品～❤此方子简单实用～❤很适合喜欢吃，又不想特地跑出去买的家庭版制作哦～❤时不时的就拿来配稀饭，很是爽口，一次一般都做个二十几个，一半自己吃，一半给老娘送去，也是没几天就干完了，所以一般都是还没吃完的时候就循环制作了～😄❤交作业哦～关注我吧，后续会有很多美食陆续更新...
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实用小妙招的做法和图解 好吃的实用小妙招家常做法

  • 实用小妙招

  • 用料半瓶矿泉水一瓶盖皂粉二瓶盖醋三瓶盖酒精半瓶盖面粉实用小妙招的做法将以上各种混合摇匀即可，非常好用😊...
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超实用——板栗脱壳术的做法步骤及图解,美味正宗的超实用——板栗脱壳术做法

  • 超实用——板栗脱壳术

  • 用料板栗克超实用——板栗脱壳术的做法买回来的板栗，拿剪刀在头部夹一下。（有的人用刀划十字，那样不仅容易划到手，而且超累）不要把壳去掉，就是要连壳才好剥全部倒入锅里，加冷水煮开关火，剥一个捞一个，不然会凉掉。跟鸡蛋一样好剥，皮连着壳一起掉。看看我的，皮和壳一体，一扒就下来。...
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红糖枣糕，不用打发简单实用的做法步骤及图解,美味正宗的红糖枣糕，不用打发简单实用做法

  • 红糖枣糕，不用打发简单实用

  • 身边好友都在做枣糕，今天我也来做一下。用料红枣120克红糖100克益生菌饮品120克鸡蛋4个黄油12克高筋面粉50克低筋面粉67克泡打粉6克小苏打3克玉米油42克盐1克白芝麻适量红糖枣糕，不用打发简单实用的做法准备去核的红枣和乳酸菌饮料提前一晚用养乐多把红枣泡上，图中的养乐多...
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