烹调屋卤艾叶蛋
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过年晒年夜饭的时候，丹小姐姐的年夜饭桌上出现了这个艾叶蛋，据说艾叶煮蛋对调理宫寒特别好，美容养颜的佳品！妈妈小时候也常常用新鲜艾叶煎蛋给我们吃，看来艾叶和鸡蛋cp非常了不起吼~
用料
| 鸡蛋 | 12个 |
| 盐 | 适量 |
| 干艾叶 | 两小抓 |
卤艾叶蛋的做法
艾叶是同事家种的，给的新鲜艾叶，将它晒干保存现在终于可以拿出来用了，艾叶冲洗干净备用
![卤艾叶蛋的做法步骤图，卤艾叶蛋怎么做好吃 第2张]( "卤艾叶蛋的做法步骤图，卤艾叶蛋怎么做好吃 第2张")
鸡蛋洗干净冷水下锅煮开，继续煮5分钟，冲冷水，剥壳
![卤艾叶蛋的做法步骤图，卤艾叶蛋怎么做好吃 第3张]( "卤艾叶蛋的做法步骤图，卤艾叶蛋怎么做好吃 第3张")
锅内放适量冷水，加入洗干净的艾叶，煮开10分钟，让水的颜色变成深颜色
接下来将剥好的鸡蛋轻轻划开小缝，放进艾叶水里面，加入盐调味
继续文火煮20分钟![卤艾叶蛋的做法步骤图，卤艾叶蛋怎么做好吃 第4张]( "卤艾叶蛋的做法步骤图，卤艾叶蛋怎么做好吃 第4张")
出锅，可以吃的啦
![卤艾叶蛋的做法步骤图，卤艾叶蛋怎么做好吃 第5张]( "卤艾叶蛋的做法步骤图，卤艾叶蛋怎么做好吃 第5张")
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